bg.mpmn-digital.com
Нови рецепти

Подправени моркови и тиквички Киноа

Подправени моркови и тиквички Киноа


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Съставки

  • 2 чаши киноа, изплакнати добре, отцедени
  • 2 супени лъжици сушено френско грозде
  • 1/4 чаша екстра върджин зехтин
  • 2 средни моркови, обелени, нарязани на малки кубчета
  • 2 средни тиквички, нарязани, нарязани на малки кубчета
  • 1 супена лъжица унгарски сладък червен пипер
  • 1 чаена лъжичка смляна канела
  • 1/2 чаша нарязан пресен кориандър

Подготовка на рецепта

  • Комбинирайте първите 4 в тежка голяма тенджера. Оставете да заври на средно силен огън. Намалете топлината до средно ниска, покрийте и оставете да къкри, докато водата се абсорбира и киноата омекне, около 20 минути.

  • Междувременно загрейте маслото в голям тиган на среден огън. Добавете моркови; запържете до омекване, около 5 минути. Добавете тиквички; запържете до омекване, около 3 минути. Смесете червен пипер и канела. Добавете киноа в тиган; разбърквам за смесване. Подправете със сол и черен пипер. НАПРАВЕТЕ Може да се направи 1 ден напред. Прехвърлете в тава за печене. Покрийте и охладете. Затоплете, покрити, във фурна при 350 ° F за около 15 минути. Смесете с кориандър и сервирайте.

Раздел за рецензии

Подправена салата от киноа и моркови (рецепта)

Перфектната комбинация от подправки, съчетана в една подхранваща салата, която се пръска със сладостта на солтаните. Има нещо толкова успокояващо в затоплящата салата през тези по -хладни месеци. Но не запазвайте тази рецепта само за студените месеци, тя прави и най -перфектния охладен обяд.

Съставки

  • 1/2 чаша киноа
  • 1 чаена лъжичка смлян кимион
  • 1 чаена лъжичка пушена чушка
  • 1 чаена лъжичка смлян кориандър
  • 4 моркова
  • 1 супена лъжица мед
  • сок от 1/2 лимон
  • 2 супени лъжици зехтин
  • 1/2 чаша бадеми
  • 1/2 чаша султани/стафиди

Метод

  1. Започнете, като изплакнете киноата си под вода за 30 секунди.
  2. Прецедете и добавете в тенджера с 1 чаша вода и подправки.
  3. Подправете с малко сол и оставете да заври.
  4. След като заври, оставете да къкри и варете под капак 12 минути.
  5. Докато киноата се готви, залепете морковите си с панделка и комбинирайте в голяма купа с мед, лимон и зехтин.
  6. Смесете всички съставки и ги оставете да изстинат или яжте топли.
  7. Това може да се съхранява в хладилник, покрито и също би било чудесен работен обяд!

Някои здравословни храни не подлежат на договаряне. Тук можете да пазарувате скобите на килера на хранителните въпроси.

Анджела Симсън е треньор по женско здраве + щастие, писател и говорител. Тя е създател на блога The Gratitude Project, който вдъхновява хиляди жени да стъпят в светлината им и да живеят най -добре ...


  • моркови 12 унции 340 гр
  • тиквички 2 големи (около 18 унции общо) 2 големи (около 18 унции общо)
  • чесън 2 карамфил 2 карамфил
  • печени червени чушки 1 унция 28 g
  • лимон 1 1
  • сушени фурми меджуол 2 унции 57 гр
  • нарязани бадеми 2 супени лъжици 2 супени лъжици
  • пушен червен пипер 1 1/2 чаена лъжичка 1 1/2 чаена лъжичка
  • Земен кимион 1/2 чаена лъжичка 1/2 чаена лъжичка
  • смлян кориандър 1/2 чаена лъжичка 1/2 чаена лъжичка
  • сушен риган 1/2 чаена лъжичка 1/2 чаена лъжичка
  • лют червен пипер 1/4 чаена лъжичка 1/4 чаена лъжичка
  • смляна канела 1/4 чаена лъжичка 1/4 чаена лъжичка
  • червена киноа 1 чаша 1 чаша
  • зехтин (разделена употреба) 3 ч.л. 3 ч.ч
  • натрошени люспи червен пипер 1/4 чаена лъжичка 1/4 чаена лъжичка
  • сьомга (разделете на 4 (5 унции) филета) 20 унции 567 g
  • обикновено обезмаслено гръцко кисело мляко 1/2 чаша 1/2 чаша

Салата от тилапия и подправки с испански подправки

Оранжево остъклена тилапия с кориандър и зеле

Глазирана сладка и чубрица тилапия над ечемик, снежен грах и гъби


Свързано видео

Една от моите зимни рецепти. Обичам го и много от приятелите ми също.

Waaayyyy Твърде много подправки. все още трябва да можете да опитате суровите съставки, които използвате в ястие. Хареса ми, че е пикантен, но бих искал да мога да опитам тиква.

Наистина страхотно, но много пикантно с пълното количество кайен- почти неядливо горещо. Мисля, че причината за това е получаването на някои отзиви, които казват, че е "меко" и някои, които смятат, че е супер пикантен, и други, които го обичат, е защото нивото на каяна е сложно. За мен пълното количество е твърде горещо. Половината от каяна го направи супер мек. Сложих около 6/8 от една чаена лъжичка каяна и това е перфектно. (Добавих една 1/4 чаена лъжичка и след това още една наполовина пълна.) Сега е невероятно вкусна. Направих го веднъж, ядох остатъци всеки ден миналата седмица, правейки го отново тази седмица. Страхотно е топло и студено .. Мисля, че работи с всякакъв вид скуош. Използвах карнавал миналия път и беше вкусен (но бяха ужасни за белене, така че никога повече) и този път използвах маслен орех. Винаги добро. Също така, мързелът и не беленето на морковите определено не го съсипаха, но не бяха толкова добри.

Трябваше да прочета отзивите, преди да направя това. БЕШЕ ЧЕРЕН. Аз 'm В ШОК при всички положителни отзиви. Това ще изисква МНОГО лекарство, за да стане по -вкусно - може би удвояване на подправките и използване на пилешки бульон вместо вода. Но определено няма да спечеля отново. Беше много усилие за наистина посредствени резултати.

Абсолютно ми хареса това! Съпругата ми поиска по -малко пикантен следващия път. Не мислех, че е твърде пикантно - зависи от вашия вкус. Много вкусен! Благодаря ти!!

Въпреки голямото разнообразие от подправки, той беше изненадващо скучен. Всичките ми подправки са нови, така че не беше##x27t, че използвах стари подправки. Добавих още лимонов сок и това донякъде го озари. Но бях много разочарован. Разбира се, бих могъл да го променя. Но ще трябва да го променя толкова много, че наистина да е нова рецепта.

Това беше страхотно. Опитвам & quotLifestyle Challenge & quot с някои приятели и търся рецепти, които не включват хляб или тестени изделия. Направих яхнията в тенджерата под налягане (4 минути на височина), след което добавих консерва с нахут и ги затоплих.

Търсех интересни вегетариански рецепти, за да развеселя депресиран приятел вегетарианец. Случайно попаднах на тази рецепта, когато търсех алтернатива на много по-сложна и скъпа рецепта за скуош в марокански стил от известен писател за храни за вестник Guardian във Великобритания. Беше толкова хубаво, че я хапвах всеки ден в продължение на една седмица и сега се готвя да приготвя още една партида за тази седмица 's обеди. Любимото ми нещо в него е, че се пълни по удобен/здравословен начин. Вкусовете не са непреодолими. Всяка хапка е симфония с различен вкус. Добавям спанак, затоплен достатъчно, за да увехне спанака, а комбинацията от зелено и оранжево е наистина поразителна. Също така го ям с киноа вместо с кускус, защото сосът променя аромата на киноа по интересен начин.

Като цяло страхотна рецепта, с много нарязване. Вкусът за мен леко липсваше открит марокански вкус, затова добавих малко канела и бахар (типични марокански аромати) Добавих малко замразен грах в киноа. Сервирахме и с купчина хумус и връзка от агнешки колбаси отстрани. Наистина добра храна.

Това е една от най -любимите ми рецепти от години! Това е моето отиване. Лесно и става по -добре с един ден в хладилника. Обичам го!

Много добър вкус. Направих това по препоръка на дъщеря ми, която го направи и го хареса. Беше сравнително лесна директна рецепта, с изключение на дългия списък от подправки и факта, че някои от подправките бяха използвани както в яхния, така и в киноа - можеше да се обърка/загуби. В крайна сметка разрязах отпечатаната рецепта на две - един лист беше рецепта само за яхния, а втори лист за приготвяне на киноа. за мен това помогна да се поддържат нещата правилни и не загубих мястото си, където се намирах. Обичахме нивото на подправките - не прекалено горещо, точно така. Няма промени в рецептата. Сервира се с рукола, бяла праскова и салата от сирене буррата - перфектна страна. Определено пазач.

Мисля, че това е прекалено подправено. Част от проблема може да е, че имах само обикновен червен пипер, а не сладък. Резултатите бяха много горещи. Има нещо в комбинацията от подправки, което не харесвам. Ако го направя отново, ще пропусна кориандъра и ще използвам малко пресен джинджифил вместо смлян джинджифил. Ще използвам и сладък червен пипер - по -малко от него, отколкото изисква рецептата.

В процес съм на превръщането на семейството ми във вегетарианско и това ще бъде едно от нашите редовни хранения. Обичайте комбинацията от подправки с доматен сос, както и удара от лют червен пипер. Също изглежда красиво покритие.

Това е много добре! Това е ароматно, обилно, засищащо и здравословно вегетарианско ястие. И особено вкусно! Почти използвах подправките, както е посочено, и мислех, че подправката е перфектна, но направих някои малки промени въз основа на това, което имах на разположение, и личния вкус. Увеличих количеството лук, като използвах един малък червен лук за киноа и един за яхния. И още малко чесън. Използвах и по -малко тиквички (имам малка торба пресни, нарязана тиква от Trader Joe 's и нарязвам парчетата по -малко) и 3 моркови, нарязани на 1/4 & quot филийки за яхнията (готви по -бързо) и добавих консерва гарбанзо боб (12 минути след добавяне на тиква и моркови към луковата смес) за пълноценен протеин с киноа. Изцедих цял лимон за яхнията и тя придаде приятна яркост. Нямах консерва домати, затова вместо това нарязах един пресен домат. Използвах босилек вместо кориандър, защото го имах, но вероятно ще го опитам с кориандъра следващия път. Естрагонът вероятно също би бил интересен. Тази рецепта е много опрощаваща и можете да я коригирате както искате и#x27d. Определено ще направя това отново.

Наистина, наистина харесва това ястие. Направили са го няколко пъти и са намалили само количеството вода в частта от киноа от рецептата, установили, че 1 1/2 чаши правят киноа малко по -малко & quotoupy & quot от 2 -те чаши, изискани в рецептата. Следващия път ще се опитам да добавя малко нахут и може би около 1 чаена лъжичка канела - това е в съответствие с мароканските подправки.


Нарежете & Разбъркайте | Подправени сутрешни мъфини от киноа с моркови


Честит понеделник, скъпи! Споменах в края на Rest Retreat, че искам да стесня фокуса си и да публикувам по -последователно по отношение на по -домашните теми за Homesong, а споделянето на храна, на което се наслаждава нашето семейство, е нещо, което планирам да включа повече в потока на това пространство. Имам за цел да споделя с вас всяка храна или рецепта всяка седмица, като говоря малко за това как ние като майки, гледачи и домакини можем да подходим към храната по начин, който не само запълва семействата ни, но го прави по здравословен и подхранващ начин. Знам как готвенето на три хранения за семейство (голямо или малко) понякога може да се почувства като задължение – Кълна се в децата си никога спри да искаш закуски! –, но също така знам, че приготвянето на това, което ядем с намерение и грижа, също може да бъде овластяваща възможност да се лекуваме и подхранваме отвътре навън.

Струва си също да се отбележи, че като се храним по-съзнателно, вместо да се храним набързо от предварително опаковани кутии и пластмаси, ние вършим важна работа, като избираме да вървим по по-нежен, устойчив и щадящ земята път. Рецептите, които ще споделя тук, са внимателни и ще вземат предвид няколко неща. Първо, храната, която ще продължа да споделям, ще бъде рецепта, която нашето семейство наистина обича да яде! Какъв е смисълът от публикуването на рецепти на първо място, ако те всъщност нямат добър вкус? Това за мен е най -важният аспект на готвенето, защото аз любов храна и аз любов да ям. Както веднъж каза Джулия Чайлд, “Хората, които обичат да ядат, винаги са най -добрите хора ” и аз случайно се съгласявам с нея. Аз живея, за да ям, а не да ям, за да живея и тези рецепти ще бъдат отражение на тази философия. Също така искам да говоря повече за това как приготвянето на храна с грижа не се превръща и не бива да се превръща в фантазия, скъпо или недостижим лукс. Намирам удовлетворение в почитането на добрата, честна храна, използвайки прости методи за приготвяне, които ни дават комфорт, енергия и хранене.

Бъдещите публикации за храни също ще влязат в по -големи подробности за приготвянето на храна, защото знанието как да се изпълнят няколко основни метода за приготвяне на храна може наистина да разшири репертоара ви за домашно готвене. Нека се запознаем с#8217 с някои техники, приятели! И както повечето от съдържанието ми тук, рецептите, които споделям, ще бъдат обвързани със сезоните, такива, които по -добре ни свързват със земята и ни дават шанс да забавим малко. За мен да се храниш добре е да ядеш със страст и грижа и всичко започва в кухнята. Нека да започнем това малко хранително приключение със сутрешни мъфини, нали ?!

Нашето семейство е за кифли тази зима. Имате ли екип за кифли и#8217? Децата настрана, аз ги обичам и винаги съм имал. Напоследък наистина се интересувах от нови комбинации от здравословни съставки за различни сутрешни мъфини. Наслаждавам се на творческия процес на смяна на тази съставка с тази и виждам как се развива крайният резултат. Тези мъфини с моркови печелят наградата за най -здравословен + най -вкусен досега! От началото до края им отнема около 40 минути за приготвяне и печене с минимално почистване. Обикновено правя партида през уикенда и след това се подготвяме за следващата седмица с бърза закуска или закуска, която не само е питателна, но нещо, което те обичат и очакваме с нетърпение. Знаейки, че забързаните утрини са на хоризонта, прави тази проста рецепта добра, за да имам задния ви джоб.

От всички здравословни рецепти за мъфини, които проверих, тази е най -големият хит и при децата. Алфи ги нарича понички и би ял пет поред, ако му позволя! Напомнят ми за подправената торта с моркови, минус стафидите и глазурата, които, разбира се, бихте могли да добавите, ако ви харесва, но не мисля, че те се нуждаят от тях. Децата ми също са малко придирчиви, що се отнася до яденето на големи ядки, затова се отказах от добавянето на орехи, които мисля, че биха били хубаво допълнение и към този мъфин. Може би ще ги натроша на ситно и ще добавя малко към следващата си партида?

Подправени сутрешни мъфини от киноа с моркови

Изсушете Съставки:

  • 2 чаши бадемово брашно (или пълнозърнесто брашно, ако предпочитате)
  • 1 чаена лъжичка сода за хляб
  • 1 чаена лъжичка бакпулвер
  • 2 чаени лъжички смляна канела
  • 1/2 чаена лъжичка морска сол
  • 1/2 чаша смлян лен
  • 1 чаша варено киноа или 1/3 чаша сурово киноа (можете да го добавите или варено, или неварено –, ако неварени вашите мъфини ще имат малко хрупкавост, което ми харесва!)
  • 1/2 чаша кафява захар
  • 2 фермерски яйца (заменете смлян лен или семена от чиа, ако отидете на вегански маршрут. 1 супена лъжица семена от чиа + 2,5 супени лъжици вода + накиснете за 15-20 минути в хладилника = 1 чиа яйце)
  • 1/2 чаша кленов сироп от клас А
  • 1/3 чаша разтопено кокосово масло
  • 1 чаша ябълково пюре (0р сос от круши, ако сте запазили куп, както направих аз!)
  • 1/4 чаша бадемово мляко (или друго орехово мляко, което имате под ръка)
  • 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
  • 2 чаши настъргани моркови (около 4-5 големи моркови)

Подготвям: Смесете сухите и мокрите съставки заедно в отделни купи. След като всяка купа се смеси, комбинирайте двете и разбъркайте добре. Печете мъфините на 350 градуса за 25-30 минути. Съхранявайте в стъклен съд или те ще замръзнат до 3 месеца, ако планирате да направите по -голяма партида.

Горните съставки са вегетариански и без глутен, ако това е начинът на печене, който сте свикнали да следвате, но знайте, че определено може да проявите креативност със заместители, ако имате други неща под ръка, например пълномаслено мляко вместо ядково мляко. И още нещо, тези мъфини са наистина добри, когато се правят и с тиквички. Да, зеленчукови мъфини, които имат добър вкус! Можете да замените една чаша моркови за една чаша настъргани тиквички и те ще се получат красиво, с малко по -малко морковен вкус. Това е фантастичен начин да промъкна зеленчуци в диетата на моето дете и в моята собствена, когато имам нужда от здравословен тласък на енергия! Тези мъфини също са чудесно допълнение към училищните обеди, закуските след училище и лакомството преди лягане. Наслади се!


Вегетариански бургери с джинджифил, моркови и киноа Публикувано: 13 юни 2016 г. · Актуализирано: 27 юли 2020 г. · Тази публикация може да съдържа партньорски връзки. Тези гурме вегетариански бургери са пълни с аромати на джинджифил, лимонена трева, морков и соя. На върха на тези вегетариански бургери без глутен с лайм и кориандър (кориандър) лук и сладък лют сос и ги гледайте как изчезват! Създаването на тази рецепта е спонсорирано от Barbeques Galore. Барбекюто е почти необходимо в нашето горещо лято. В тези непоносимо горещи дни често последното нещо, което искате да направите, е да застанете пред печката, вътре и да сготвите вечеря. Но изнесете го на открито и запалете барбекюто и изведнъж не става въпрос само за вечеря, а за празнуване на тези красиви летни нощи и вечеря на открито. Едно от страхотните неща за живота тук в Куинсланд е, че почти имаме време за барбекю целогодишно. Дори през зимата с времето в средата на 20 градуса по Целзий (70 плюс по Фаренхайт) през деня. Ето защо днес си партнирах с Barbeques Galore, за да споделя някои вкусни вегетариански и вегански рецепти за барбекю, за да покажа, че страхотното барбекю може да бъде вкусно и здравословно без месото! И за първи път днес споделям с вас един от любимите ми вегетариански бургери. Едно от страхотните неща за вегетарианските бургери е, че вкусовите комбинации са почти неограничени. Азиатски стил, класически смесени зеленчуци, фино подправени и месни гъби са чудесни възможности. След това можете да използвате съставки като леща, просо, ориз и киноа, за да добавите малко вещество и протеин. Днес тръгнах по азиатската пътека с вегетариански бургери с джинджифил, морков и киноа. Киноа, приготвена на пара, се овкусява с млад лук, джинджифил, кориандър (кориандър), моркови, соя и малко фъстъчено масло. Докато аз използвах яйце, за да свържа бургерите си, можете също толкова лесно да ги направите вегански, като замените ленено или чиа яйце. Направих ги и без глутен чрез използването на безглутенов овес, който беше пулсиран на фин прах. Независимо дали готвите тези бургери на открито на вашето барбекю, или на закрито в тиган или във фурна, тези бургери със сигурност ще задоволят както вегетарианците от семейството, така и месоядните за зареждане! Подправена салата от моркови и нахут#038

Тази салата е вдъхновена от салата от моркови, която ядох по време на пътуване до Мароко преди няколко години. Това беше част от първата ни вечеря и#8230 гореща нощ (114 градуса!) на покрива на нашия Риад при залез слънце. Имаше салати от мариновани зеленчуци, питки, тагини и бутилка мароканска роза през цялото време, докато вечерната молитва пееше през високоговорител в далечината. Можехме да сме и на друга планета, чувстваше се толкова сюрреалистично. И все пак, едно от нещата, които най -много помня тази нощ, беше салатата от моркови.

Наскоро J.R.Watkins ме помоли да създам ястие, използвайки новата им линия сушени билки и подправки. Тъй като вече купувам техните естествени домашни продукти (дизайн на опаковки, за който да умрете), Бях изключително развълнуван да опитам подправките.

Веднага разбрах, че е време да направя версия на салатата с моркови. Красиви местни пролетни моркови, големи изстисквания от лимон и прясна мента перфектно балансират ароматните билки и подправки. Добавих и сладко френско грозде, препечени бадеми и малко нахут и кускус, за да стане пълноценно ястие.


Мъфини с торта от морски киноа

Публикувано: 23 октомври 2017 г. · Променено: 15 февруари 2021 г. от Кейт Хакуърти · Тази публикация може да съдържа партньорски връзки.

Тези мъфини за кекс с моркови от киноа правят чудесна лека закуска. Те са деликатно подправени с канела, джинджифил и индийско орехче, плюс че са пълни с настърган морков, което ги прави по -здравословна версия на обикновен мъфин с кекс от моркови. Без рафинирана захар, те са толкова добри, че дори можете да ядете две. Киноата също ги прави леко плътни и чудесно влажни с чудесна текстура.

Като пълноценен хранителен протеин с всичките 9 незаменими аминокиселини и с високо съдържание на фибри, киноата дава много допълнителни ползи за здравето на тези мъфини от мини киноа.

Винаги се опитвам да добавя колкото се може повече зеленчуци към всяко хранене (вижте моя блог Veggie Desserts!), Така че за тези мъфини съм настърган в морков. Това ги прави допълнително влажни, така че те издържат дни и не изсъхват. Те са идеални за правене в неделя и за работа през цялата седмица.

Обичам да използвам киноа като овесени ядки сутрин или да добавям в салата. Той ме държи сит по -дълго и обичам деликатно ореховия му вкус. Освен това е толкова лесно да се направи. Просто го задушете една част киноа до 2 части вода за 15 минути и е готов!

Ако някога ви е останала обикновена киноа, запазете я в хладилника. Останалата киноа е идеална за тези мини мъфини. Те също са чудесен начин да се използват моркови.


За да започнете да приготвяте рецепта за подправки с орехи с моркови, първо пригответе всички съставки - като настъргване на моркови, измерване на съставките, нарязване на шоколада и др.

Загрейте фурната до 180 C и намажете кръгла или квадратна форма за печене с масло и я поръсете с брашно.

В купа за смесване пресейте брашното, канелата на прах, кардамона на прах, бакпулвера и солта. Добавете захарта, морковите, олиото, яйцата и препечените орехи. С помощта на ръчен миксер разбийте всички съставки, докато се смесят добре.

Изсипете тестото за моркови в сладкиша за печене и печете във фурната за около 25 до 30 минути до готовност. Когато поставите тестер в тортата, тя трябва да излезе чиста.

След като се изпече, извадете тортата с моркови от фурната и я оставете да изстине, докато правим нашата заливка.

Разтопете шоколада в двоен котел или в микровълновата, докато получите гладка паста от шоколада.

Нанесете разтопения шоколад върху тортата и сервирайте.

Сервирайте подправената орехова торта с моркови с шоколад като закуска за чай заедно с чаша кафе или пакет в кутията за закуски за деца.


Имате ли много тиквички и моркови в къщата? Любимото ми нещо е домашна торта с моркови. Той има най -сладката глазура от крема сирене и можете да го направите кексчета от торта с моркови!​​​​​​​

Ако градината ви е препълнена с тиквички, опитайте моята влажен хляб от тиквички. Това е супер лесен бърз хляб, който може лесно да се удвои. Моят шоколадов тиквички бананов хляб е идеалната употреба за кафяви банани и тиквички!

И само за да ви покажа колко лесно се приготвят тези мъфини с тиквички от моркови, включих видеоклип с рецепта, който да проследя. Ако правите тези мъфини, не забравяйте да маркирате @ifyougiveablondeakitchen така че мога да видя!


Гледай видеото: Praktična žena - Kinoa na dva načina zapečena u rerni i spremljena u tiganju


Коментари:

  1. Dylan

    It bores me.

  2. Lootah

    Something they didn't send private messages, which is a mistake

  3. Quigley

    Тази публикация е несравнима))), много ми харесва :)

  4. Erling

    Ти грешиш. Мога да защитя позицията си. Изпратете ми имейл на PM, ще обсъдим.



Напишете съобщение