bg.mpmn-digital.com
Нови рецепти

Рецепта за салата от пресни краставици и домати

Рецепта за салата от пресни краставици и домати


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


  • Рецепти
  • Тип ястие
  • Салата
  • Зеленчукова салата
  • Доматена салата

Дресинг с оцет (балсамов и малцов) отличава тази освежаващо тръпчива салата от краставици, домати и лук. Перфектна охлаждаща салата в горещ летен ден, но можете да се насладите по всяко време на годината.

16 души направиха това

СъставкиСервира: 8

  • 1,2 кг обелени, тънко нарязани краставици
  • 1 голям сладък лук, тънко нарязан
  • 1 домат, семена и нарязани
  • 300 г пудра захар
  • 240 мл малцов оцет
  • 60 мл балсамов оцет
  • 1 1/2 супени лъжици сол
  • 1 чаена лъжичка семена от целина

МетодПодготовка: 30 минути ›Готов за: 30 минути

  1. В голяма купа за салата хвърлете заедно краставиците, лука и домата. В отделна купа разбийте заедно захарта, малцовия оцет, балсамовия оцет, солта и целина, докато захарта се разтвори. Изсипете зеленчуците, разбъркайте отново и покрийте. Приберете в хладилник за 12 часа или за една нощ преди сервиране.

Наскоро разгледани

Отзиви и оценкиСредна глобална оценка:(20)

Отзиви на английски (19)

от Кони

Правя това в по -малък мащаб. просто използвайте 2-3 краставици, за предпочитане лилав лук, ако имам, домат и оцет, сол, захар (обикновено използвам Splenda) и малко количество салатно масло. Използвали сте също ябълков оцет. Можете да "играете" с него, докато не харесате пропорциите.-26 август 2010 г.

от TheFoxyK9

Много добре, обичам салата от краставици, домати и лук, но никога не знаех как да го направя. Никой никога не ми е казвал да добавя захар към оцета. Благодаря! -24 август 2010 г.


Тази рецепта наистина не може да бъде по -лесна! Превръзката е невероятно проста и просто трябва бързо да се смеси с вилица. Всички съставки за салата могат да бъдат нарязани грубо и да се разбъркат заедно за минути.

За да направите тази салата цяло ястие, препоръчвам да я добавите към студена паста, за да направите салата от тестени изделия, вдъхновена от Средиземно море. Същата идея работи и с киноа за приготвяне на салата от киноа! Можете също така да го сервирате върху маруля или зеле за по -лесно Вдъхновена от Гърция салата.

Един от любимите ми начини да му се наслаждавам е да го добавя към гиропакети и сандвичи с фалафел. Използвах го в това Рецепта за сьомга с жироскоп заедно с моята Автентична гръцка рецепта за цацики.


  • 1 супена лъжица оцет от бяло вино
  • 1 чаена лъжичка настъргана лимонова кора
  • 1 супена лъжица лимонов сок
  • ¾ чаена лъжичка сол
  • 3 супени лъжици екстра върджин зехтин
  • 1 английска краставица, нарязана на 1-инчови парчета
  • 1 килограм домати, нарязани на 1-инчови парчета
  • 2 супени лъжици нарязан шалот
  • 2 супени лъжици нарязан пресен плосък лист магданоз или босилек

Разбийте оцет, лимонова кора, лимонов сок и сол в голяма купа. Бавно изсипете маслото за разбиване, за да се комбинира. Добавете краставица, домати и шалот и разбъркайте, за да се комбинират. Оставете да престои при стайна температура поне 1 час или до 2 часа преди сервиране. Точно преди сервиране разбъркайте магданоза (или босилека). Сервирайте с решетъчна лъжица.


Домати:

  • Доматите всъщност са плод, а не зеленчук.
  • С високо съдържание на витамин С, те също съдържат витамин А, калий и желязо.
  • Забележително е високото ниво на ликопен. (Ликопенът изглежда действа като антиоксидант, който е полезен за нашите клетки.)

Вземете вашето копие от любимите салати на Ома в нейната електронна готварска книга##xa0Summer Salads.

Разгледайте   всички електронни книги на Oma. Те правят споделянето на вашето германско наследство вкусно приключение!

В днешно време на пазара има толкова много сортове домати. Всички различни цветове, форми и видове. Използвайте тази проста рецепта за салата, за да експериментирате с различните вкусове, представени от многото видове, налични днес.

Доматите Heritage с техните различни цветове и форми са идеални за тази салата.  


Как да си направим салата от домати от краставици | Упътвания

Тъй като това е рецепта, която не се изисква готвене, тя вероятно е една от най-лесните рецепти на моя сайт! Нарежете и нарязайте зеленчуците си, добавете дресинга, че това ’s го!

Стъпка 1: Подгответе краставиците + доматите

Измийте английската си краставица и домати. Разполовете чери доматите и нарежете краставиците на половин луна. Свързвам като нарязвам краставиците си по -тънки, но не се колебайте да запазите тази салата хубава и накъсана. Също така нарязвайте червения си лук и ги добавяйте в купата.

Стъпка 2: Направете превръзката

В малка купа или течна мерителна чаша добавете масло от гроздови семки, бял винен оцет, чесън на прах, лук на прах, захар, сол и черен пипер. Разбийте енергично до емулгиране.

Стъпка 3: Хвърлете заедно

Изсипете дресинга върху зеленчуците и хвърлете за палто. Можете да сервирате веднага или да покриете с найлоново фолио и да приберете в хладилник за около час, за да мариновате зеленчуците, така че те наистина да поемат ароматите от дресинга. Сервирайте!

Трябва ли да оставям салатата си да се маринова в хладилника?

Предоставянето на тази салата време да седне и да се маринова в хладилника дава на доматите време да пуснат някои от своите (сладки) сокове и позволява на лука да се разтопи и да не е толкова „пикантен“ или „силен“. Така че, въпреки че можете да се насладите на това веднага, аз ’d силно препоръчвам да го оставите да престои един час в хладилника за максимален вкус. Напълно лични предпочитания.


Съвети за най -добрата салата от краставици и домати

  • Потърсете пресни зеленчуци. Това ястие е идеално за приготвяне през лятото, когато краставиците и доматите са в своя пик на сезона. Потърсете домати, които имат сладък мирис, са яркочервени на цвят и дават малко, когато ги натиснете. Зрелите краставици трябва да имат средна до тъмнозелена кожа и да се чувстват твърди на допир.
  • Нарежете равномерно. Когато нарязвате зеленчуците, не забравяйте да ги нарежете на парчета с подобен размер. По този начин получавате най -много вкус във всяка хапка. Обичам да нарязвам гроздевите си домати наполовина и след това да разрязвам краставиците с нож за сдвояване. Обелвам и малко кожа от краставиците, но не всички.
  • Оставете да се маринова. След като хвърлите салатата в дресинга, не забравяйте да я оставите да се маринова в хладилника за поне 15 минути преди сервиране. Колкото по -дълго се маринова, толкова повече вкус ще има.

Как да си направим салата от домати от краставици:

Започваме, като събираме нашите прости съставки. Ако имате градина, това може да са вашите основи! Винаги препоръчвам да купувате местни продукти, когато става въпрос за летни продукти, това позволява най -добрия възможен вкус.

  • Краставици
  • Чери домати
  • червен лук
  • Пресен босилек
  • Масло от авокадо (или зехтин)
  • Червен винен оцет
  • дижонска горчица
  • Италианска подправка
  • Морска сол

Нарежете зеленчуците си. Обичам да поддържам кожата на краставицата за повече хранителни вещества, но можете да обелите и краставицата. Нарежете ги, след това половината от всяка филия. Нарежете доматите си на четвъртинки и също така създайте тънки филийки червен лук.

В отделен контейнер ще направите италианския дресинг. Използвам буркан или контейнер с капак. Комбинирайте маслото, оцета, дижонската горчица, италианската подправка и солта. Разклатете го добре и това е всичко!

Изсипете отгоре върху салатата и след това разбъркайте.

Гарнирайте с пресен босилек и сервирайте! Отгоре с морска сол, това е задължително. Тази допълнителна морска сол прави разликата. Можете да оставите тази салата да престои в хладилника и да сервирате по -късно през деня. Това е полезно за забавление на гостите или ако трябва да се опаковате и да вземете със себе си.


Можете официално да се сбогувате с скучните салати, след като опитате невероятните вкусове в тази салата. Нека да обсъдим съставките много бързо.

Зеленчуци: Не можете да ядете салата, без да имате зеленчуци, нали? Краставиците, червеният лук и доматите се съчетават невероятно.

Моцарела: За най -добри резултати винаги използвайте прясна моцарела. В тази салата става много по -добре, когато използвате прясна срещу прекалено обработена версия.

Лимонов сок: Лимоновият сок ви дава достатъчно танг, за да направите тази салата изключително специална. Когато го комбинирате с ябълков оцет, подсладител и подправки, просто няма да сбъркате.


Бележка за краставиците:

Тази рецепта изисква изстъргване на семената на краставицата и след това нарязване, за да се постави в салатата. Можете да видите на снимките, че краставицата в крайна сметка се оказва малки резени с форма на луна. Харесва ми по този начин. Но ако предпочитате просто да нарязвате краставиците си и да ги добавите към салатата си, със сигурност можете да го направите и по този начин.

Това е добър начин да отпразнувате вкусната лятна реколта от зеленчуци. Наслади се!


Салата от краставици и домати във Флорида

Комбинирайте оцета, водата, люспите червен пипер, солта и черния пипер. Изсипете върху нарязани зеленчуци и мариновайте в хладилник за поне един час (колкото по -дълго се маринова, толкова по -ароматен ще бъде). Сервирайте охладено.

Някои от любимите ни рецепти

Салата от краставици и домати във Флорида

Електронна поща

Изпратете тази рецепта на имейл адрес.

Текстово съобщение

Изпратете тази рецепта на телефона си или на приятел. Само за САЩ.

Вземете най -доброто от Fresh From Florida

Вземете месечния бюлетин Fresh From Florida Club, доставен директно във входящата ви поща. Всеки брой съдържа две сезонни рецепти, които са лесни за приготвяне и използване на съставки „Fresh From Florida“.

ОТДЕЛ НА ФЛОРИДА ПО ЗЕМЕДЕЛИЕ И ПОТРЕБИТЕЛСКИ УСЛУГИ

Капитолия на Флорида-Талахаси, Флорида 32399-0800

Въпроси? 1-800-HELP-FLA (1-800-435-7352), пн. –Пт. 8:00 - 17:00 ч.

& копиране 2021 Министерство на земеделието и потребителските услуги във Флорида

ПОПИТВАЙТЕ ГОТЕЛА ДЖЪСТИН

ПОПИТВАЙТЕ МОТИЧКИТЕ МОТИЧКИ

ПИТАЙТЕ НАШИТЕ ГОТОВИ


Лесно е да се регистрирате за клуб Fresh From Florida и да получите отговори на вашите въпроси от нашите невероятни готвачи. Освен това можете да запазвате онлайн сезонни рецепти, приготвени с местни съставки и да получавате нашия месечен бюлетин.