Нови рецепти

Рецепта за печен омлет

Рецепта за печен омлет


  • Рецепти
  • Тип ястие
  • Закуска
  • Брънч

Този омлет е толкова лесен и вкусен. Синът ми обича да го прави за нас.

306 души направиха това

СъставкиСервира: 6

  • 6 яйца
  • 240 мл мляко
  • 60 г обикновено брашно
  • 1/2 чаена лъжичка сол
  • 1/4 чаена лъжичка смлян черен пипер
  • 110 г сирене Чедър, настърган

МетодПодготовка: 5 минути ›Готвене: 20 минути› Готово за: 25 минути

  1. Загрейте фурната до 230 C / газ 8. Леко намажете 23x33 см форма за печене или форма за швейцарско руло.
  2. В блендер комбинирайте яйца, мляко, брашно, сол и черен пипер; покрийте и обработете до гладкост. Изсипете в подготвената форма за печене.
  3. Печете в предварително загрята фурна до втвърдяване, около 20 минути. Поръсете със сирене.
  4. Внимателно разхлабете ръбовете на яйцето от чинията. Започвайки от късия ръб на тигана, внимателно навийте свареното яйце. Поставете разточените яйчни шевове надолу върху чиния за сервиране и ги нарежете на 6 еднакви по големина парчета.

Бакшиш

В допълнение към сиренето можете да добавите и други любими пълнежи. Някои идеи включват нарязан варен бекон, млад лук, печени червени чушки и/или нарязани черни маслини.

Видео

Печен омлет

Наскоро разгледани

Отзиви и оценкиСредна глобална оценка:(372)

Отзиви на английски (293)

от Ерик

Отличен рецепт. Неуспешно се справих с по-дебелия стъклен тиган, дори и с незалепващ спрей. Опитах отново с тиган с желе 10x15 и резултатите бяха фантастични. Разточен толкова по -лесно! Представих снимката за тази рецепта, така че можете да видите колко хубаво се навива. Силно препоръчвам да добавите каквито и да е типични съставки за омлет, които предпочитате (шунка, зелени чушки и т.н.). Вкусът може да е малко обикновен без никакъв - точно както би бил нормален омлет. Използвах и остър чедър, за да разкрия вкуса на сиренето, което прави много хубава презентация, особено в сравнение с това колко лесно е да се подреди. След разточване поръсете малко допълнително сирене и магданозни люспи отгоре и ще изглежда много хубаво.-11 март 2006

от IMATD

Еха! Тази сутрин направих пробен тест на тази рецепта и реших, че е страхотно. Утре за компания ще добавя допълнителни екстри като сотирани гъби и лук или нарязани на кубчета домат и авокадо, но днес направих рецептата така, както е написана, но използвах сирене от колби джак вместо чедър. Намалих фурната на 425 и я приготвих за 10 минути. Вероятно можеше да се готви само за 8 и да е готово. Напръсках обилно с Пам стъклена форма за печене 9х13 и тя се разточи красиво, нарязана като мечта, и имаше цялостно уникално и кокетно представяне. Единственото ми оплакване е, че моето тригодишно дете, което яде НИЩО, не беше толкова развълнувано от това. Това каза, наистина искам да направя това за компания. Това е интересен кросоувър между креп и яйца. За тези, които намаляват брашното, мисля, че ще загуби част от "крепостта" на него и аз можех да видя къде точно ще има вкус на яйца и сирене в този момент. Той е леко ароматизиран, така че добавете подправки и пълнежи по ваш вкус.-12 август 2006 г.

от CYNDI9

Това е вкусно. Двадесет минути обаче са твърде дълги за готвене. Смених млякото с половин вода, наполовина мляко. (по -пухкав и по -лек) Добавих гъби, лук, зелен пипер и броколи. Мисля, че и аз използвах около 1/2 брашно. Готвих го за 10 минути и го извадих, сложих сиренето и зеленчуците и бързо овалях. Горещо е, но става по -лесно, ако е все още много топло. Взех го за закуска на родителска оценка и трябваше да раздам ​​рецептата на няколко дами. ** О, и използвах бисквитен тиган и изсипах яйцата в него, когато тиганът вече беше във фурната. ** Не разля и капка! Използвах crisco за намазване на тава и тя се разхлаби много лесно.-06 юли 2006 г.