Нови рецепти

Гювеч от долината Кобър

Гювеч от долината Кобър


Съставки

  • 1 килограм смляно говеждо месо
  • 1 среден лук, нарязан
  • 1 ребра целина, нарязани
  • 1 подправка за плик тако
  • 1/4 чаша вода
  • Две консерви от 16 унции, препържен боб
  • Една 4-унция консервирани нарязани зелени люти чушки (по избор)
  • 1 чаша настъргано сирене Чедър
  • 2 зелени лука, нарязани
  • 1 голям домат, обелен, семена и нарязан
  • 1/3 чаша нарязани зрели маслини
  • 1 1/2 чаша натрошен тортила чипс

Упътвания

Загрейте фурната до 350 градуса.

В голям тиган гответе говеждото, лука и целина на умерен огън, докато месото вече не стане розово. Изцедете мазнината от говеждото месо и разбъркайте тако подправка, вода, боб и зелен чили, ако желаете.

Прехвърлете в намазнена форма за печене 11 на 7 инча. Печете, без капак, за 30 минути или докато се загрее. Отгоре поръсете със сирене, зелен лук, домат, маслини и чипс.

Хранителни факти

Порции 8

Калории на порция378

Еквивалент на фолиева киселина (общо) 33 µg 8%


19 рецепти за вегетариански запеканки, на които да се насладите в понеделник без месо

Рецептите за вегетариански запеканки са отговорът на едно ястие за всички онези # Безмесни понеделници, когато нямате достатъчно време за готвене. Точно така, няма повече недоволни нощи, прекарани в ядене на картофен чипс в леглото: Вегетарианските гювечи са ви върнали и са още по -добри, когато можете да ги приготвите предната вечер. Те са сърдечни, топят се в устата ви и ще ви спечелят точки за брауни (или вкусни точки за рецепти от броколи) с всеки вегетарианец в блока. Ето рецептите, от които се нуждаете, за да разтърсите сутрин всеки ден от седмицата.

1. Най -сирените лодки за скуош за спагети: Тази конкретна рецепта е веганска, но винаги можете да добавите млечно сирене, ако предпочитате. (чрез Brit + Co)

2. Сладък картофен гратин: Този сладък картофен гратен с градински чай и Gruyère е всичко, което искате. Той е хрупкав и карамелизиран отвън и сладък, след като счупите повърхността. Вземете вилица и се вкопайте (чрез Brit + Co)

3. Здраво печено Песто Ригатони: Много зеленото песто в тази паста за печене получава своя цвят от спанак, зеле и босилек. (чрез Pinch of Yum)

4. Лесна гювеч от зелен фасул: Гювечът от зелен фасул е основно ястие за Деня на благодарността, но е вкусно целогодишно. Гъбите и зеленият фасул са покрити с богат на умами сос, гарниран с хрупкав запържен лук, който дава яснота защо е вечнозелен продукт. (чрез Damn Delicious)

5. Печен чесън Рататуй: Не казвайте на Франция за този рататуй. Той получава лека модификация от вероятно най -американската съставка някога: дресинг на прах за ранчо. Можете да го наречете светотатство, но след едно ухапване може да чуете хор от ангели. (чрез The Food Charlatan)

6. Изпечени на слънце домати и спанак, пияни тестени изделия с един тиган: Това тестено гювеч е мечтата на любителя на сиренето. Въпреки това, добавянето на зеленчуци, като сушени домати и спанак, го прави пълнолетен в най-добрия си вид. (чрез наполовина изпечена реколта)

7. Здравословен гъбен карфиол Alfredo паста Печете: Въпреки че този гювеч има сос Алфредо, който го свързва, той все пак успява да удари мястото, без да ви претегля. Тайната е да използвате карфиол вместо сметана. Няма да съжалявате. (чрез Pinch of Yum)

8. Кремово печене от киноа Caprese: Разменете пастата за киноа в този обилен гювеч за здравословен, изпълнен с протеини обрат. Той е пълен с ароматен босилек и сладки гроздови домати, което прави това едно ястие, на което няма да можете да устоите. (чрез наполовина изпечена реколта)

9. Gruyère White Cheddar и Kale Strata: Сиренето от гювеч от зеле може да се сервира по всяко време на деня, въпреки че традиционно е предназначено да бъде гювеч за закуска. (чрез The Endless Meal)

10. Кремообразна паста с гъби печете: Пикантните гъби предпазват тази паста за печене от твърде тъп вкус. Сосът балансира земните гъбички за запомнящо се ястие. (чрез Simply Delicious)

11. Гювеч Enchilada от черен боб: Черен фасул и печена тиква тиква получават обработката с енчилада в този гювеч. Подправят се с подправки, сирене, сос енчилада и тортили, след което се пекат, докато сиренето стане гъсто и се разтопи. (чрез She Likes Food)

12. Чили Релено Гювеч: Поклон пред сирене пълнени пържени люти чушки, този гювеч има всичко, освен панировката. Сервирайте го с малко тортила чипс, ако желаете хрупкавост. (чрез чубрица)

13. Веган броколи и гювеч „Сирене“: Вземете домашните вкусове на броколи и чедър в гювеч, приготвен с веган сос от сирене и гарниран с хрупкав нахут. (чрез Fit Foodie Finds)

14. Лесно изпечен Зити: Крема сиренето заема мястото на рикотата, за да направи тази печена зити допълнително снизходителна. (чрез „Новобранецът на бисквитките“)

15. Гювеч от три сестри: Смес от тиква, боб и царевица („трите сестри“) е гарнирана с обилни кнедли от царевичен хляб, които стават хрупкави отгоре, като остават меки отвътре, за да попият всеки аромат от пълнежа по -долу. (Чрез Simply Recipes)

16. Гювеч с вегетариански колбаси: Зеленчукови глави, които пропускат вкуса на месото, ще паднат до ток за тази гювеч. Пикантният му пунш идва от червено вино, домати, вегетариански сос Уорчестър и кафява захар, които създават гъст сос, който покрива всяка хапка от наденицата без месо. (чрез доклада на Кук)

17. Гювеч от печен карфиол: Както подсказва името, тази красота се прави с карфиол вместо с тестени изделия. Мислете за това като за възрастна версия на макарони и сирене. (чрез Life Made Sweeter)

18. Макаронени изделия за колела с вагони: Простото печене на тестени изделия в стил Капрезе понякога е всичко, от което се нуждаете, за да зарадвате цялото семейство по време на вечеря. (чрез Опитната мама)

19. Здравословен мексикански гювеч с печена царевица и чушки: Тази питателна гювеч е вдъхновена от замразена вечеря, която можете да намерите във всеки магазин за хранителни стоки. Не се обиждайте за тази версия, но това е много по -добре. (чрез Pinch of Yum)

Следвай ни в Pinterest за повече идеи за вегетарианска храна.

Любимото ми е #6 печенето на доматени тестени изделия с едно изсипване с четири сирена. Толкова добре и наистина е много трудно да се направи. Използвах сирене марскапоне и в соса и беше перфектното допълнение, толкова сладко!

Това са най -добрите рецепти, които съм виждала за вегетарианци. Развълнуван да пробвам!


Тако гювеч от долината Cobre


Тако гювеч от долината Cobre. В нашата къща обичаме мексиканската храна. Баща ми е известен с „тако нощи“ в дома си. Той знае как да бъде домакин, нека ви кажа. А неговите тако са толкова вкусни.

Винаги, когато нарязвам домати на кубчета, все си мисля, че той стои точно зад мен и ми дава много подробни инструкции. Гледайте за урок за това как да нарежете доматите на красиви кубчета, по лесния начин. Мислете по -малко каша, по -малко бъркотия.

намерих Тако гювеч от долината Cobre рецепта в списание Taste of Home. Това е едно пълно с ястия за използване на смляно говеждо месо. Когато за първи път видях тази рецепта и снимка, си помислих, че ще бъде перфектна!

Обаче не беше това, което си мислех, че ще бъде. Това е повече седемслоен стил на потапяне, отколкото стил на салата. Но го адаптирах, за да стане по -вечеря от тип салата.

Тако гювеч Coco Valley Taco (салата)

Съставки

  • 1 паунд телешка кайма
  • 1 среден лук, нарязан
  • 1 ребро целина, нарязано
  • 1 подправка за плик тако
  • 1/4 чаша вода
  • 2 кутии (15 до 16 унции) всеки) пържен боб
  • 1 консерва (4 унции) нарязани зелени люти чушки, по избор
  • 1 чаша (4 унции) настъргано сирене чедър
  • 2 зелени лука, нарязани
  • 1 голям домат, обелен, семена и нарязан
  • 1/3 чаша нарязани зрели маслини, нарязани
  • 1-1/2 чаши натрошен тортила чипс
  • 1 глава маруля, нарязана за салата
  • заквасена сметана, салса и гуакамоле за заливка

Упътвания

  • В голям тиган гответе говеждото, лука и целината на умерен огън, докато месото вече не стане розово. Разбъркайте в сместа тако, вода, боб и зелен чили, ако желаете.
  • Изсипете в намазана с мазнина 2-1/2-qt. съд за печене. Печете, без капак, при 350 ° за 30 минути или докато се загрее. Отгоре се поръсва със сирене, зелен лук, домат, маслини и чипс.

Сервирах това върху легло от маруля със заквасена сметана, гуакамоле и салса.

Хареса ми Тако гювеч от долината Cobre? Опитайте моя гювеч Quesadilla

Направихте ли тази рецепта?
Маркирайте @joyfulmomma в Instagram и го хаштагирайте #joyfulmommaskitchen

↓↓↓ И не забравяйте да споделите тази рецепта с приятелите и семейството си! ↓↓↓


Тако гювеч

ВКУСНО, ВКУСНО! Това беше хит за нашето семейство. Вкара 10! Ще правим Тако гювеч отново и отново! Благодаря!

Майка ми прави нещо подобно! но вместо юфка тя наслоява тотила вместо юфка. Много е вкусно!

Някой пробвал ли е това с пълнозърнеста паста?

Да, това е наистина страхотно с пълнозърнести тестени изделия. Наслади се!

мислейки едно и също! Нямам търпение да пробвам!

Какъв размер може да има доматен сос? (# унции?)

Направих това тази вечер. Използвах кутия от 1 фунт ротини юфка, но мисля, че това беше твърде много юфка за рецептата. Мисля, че ще трябва да удвоя останалите съставки. Съпругът ми и аз обичахме сместа от говеждо месо. Той имаше около 3 порции от тази гювеч. yum!

Това е една от нашите чести семейни любими вечери !! Супер бърз и лесен и отличен вкус !! Ще се радвам, ако се отбиете в новия ми блог, за да разгледате моите проекти и рецепти „направи си сам“ !! Thepicklesandwich.com.

Можете ли да замените гръцкото кисело мляко със заквасената сметана?

Да, мисля, че това ще работи добре. Кажете ми как ви харесва. Благодаря, че се отбихте
Лекси


Как да си направим гювеч на Джон Уейн с бисквитки:

Започнете с предварително загряване на фурната до 325 градуса и напръскайте формата си за печене 9 吉 с незалепващ спрей за готвене.

След това, като използвате средно големия тиган, изпечете смляното говеждо месо и след това добавете подправката тако и ¾ чаша вода в тигана и го оставете да къкри за 3-4 минути, докато започне да се сгъстява.

След това в средната си купа за разбъркване разбъркайте заедно заквасената сметана, майонезата, половината сирене и половината лук и го оставете настрана, след като всичко се комбинира.

В друга малка купа за смесване разбъркайте заедно бисквитената бисквитна смес и водата, за да направите бисквитеното тесто. След това в намазнената тава натиснете тестото на дъното и около ½ инча нагоре по страните.

Сега в друг тиган запържете другата половина от лука и зелените чушки, докато леко омекнат.

След това поръсете бисквитите в този ред:

  1. Варено смляно говеждо месо
  2. Домати на кубчета
  3. Сотирани зелени чушки и лук
  4. Кутия зелени люти чушки
  5. Смес от заквасена сметана и сирене
  6. Останалото сирене отгоре

Не забравяйте да следвате тези слоеве за най -добър успех! След това поставете рецептата за семейна вечеря във фурната за 30-35 минути или докато ръбовете започнат леко да покафеняват.

АКО ОБИЧАТЕ ТАЗИ ЛЕСНА РЕЦЕПТА, ОПИТАЙТЕ НАШАТА ЛЕСНО БИСКУТНО ПИЦЕ НА ПИЛЕ! САМО С НЕКОЛКО ПРОСТИ СЪСТАВКИ, ЗА НИКОГА НЯМА ДА ИМАТЕ ВЕЛИКА ВЕЧЕРЯ!


Рецепта за гювеч на Джон Уейн

Подобно на моите тако емпанади, тази рецепта е една от най -добрите ми идеи за вечеря, които използват смляно телешко месо. Гювечи са наистина популярни, но ми отне до последните десет години, за да ги прегърна наистина. Това е едно от любимите ми, заедно с моята хамбургерска гювеч!

Защо се казва гювеч Джон Уейн?

Очевидно тази рецепта за гювеч на Джон Уейн има интересен произход, включително информация за това защо е наречена какво представлява. Независимо от произхода си, това е вкусна вечеря, която семейството ви ще хареса. Джалапените не правят това твърде горещо, така че не се притеснявайте твърде много за това. Опитайте и ме уведомете какво мислите!

Необходими съставки:

  • 2 килограма смляно говеждо месо
  • 1 пакет тако подправка (или можете да използвате моята домашна подправка за тако)
  • 1 бисквити от 16 унции (или домашно приготвени бисквити)
  • 1/2 чаша заквасена сметана
  • 1/2 чаша майонеза
  • 8 унции сирене чедър, настъргано и разделено
  • 1 среден лук, разполовен и нарязан
  • 2 средни домата, нарязани
  • 1 червена чушка, наполовина и нарязана
  • 1 (4 унции) консервирани чушки Jalapeno
  • 13 ࡯ съд за печене (току -що купих две от тях и ги ОБИЧАМ!)

Приготвяне на този гювеч

Използвах бисквити Pillsbury Grands. Сигурен съм, че една генерична или търговска марка също би била добре. Не мисля, че бих си направил труда да приготвя бисквити от нулата за това, тъй като тепърва ще бъдат погребани, но ако предпочитате да го направите, ето рецепта за домашно приготвени бисквити, които можете да използвате.

Поставете бисквити в намазнена тава 13 ࡯ в един слой и притиснете в тавата, като ги съедините заедно, притискайки тестото наполовина отстрани на тавата. Поставете тавата върху лист за печене и изпечете тестото в предварително загрята фурна на централната решетка за 15-25 минути при 350 F, като проверявате на всеки няколко минути след 15.

Тестото трябва да е много светлокафяво, където ръбовете едва започват да придобиват цвят. Извадете от фурната и оставете настрана, оставете фурната включена.

В отделна купа комбинирайте заквасена сметана, майонеза, половината сирене чедър и половината лук. Разбъркайте добре и оставете настрана.

Смесете кафявото смляно говеждо месо с подправката тако и водата и гответе според инструкциите на пакета. Прехвърлете свареното тако месо в купа и оставете настрана. Избършете тигана.

Запържете останалия лук и чушките върху такото с месо, докато леко омекнат.

Върху изпечената бисквитна кора, слойте съставките в следния ред: тако месо, резенчета домати, смес от черен пипер и лук, чушки Jalapeno, смес от заквасена сметана и поръсете с останалото настъргано сирене.

Печете непокрити за 30-40 минути или докато ръбовете на тестото леко покафенеят и сиренето се разтопи.

Надявам се да ви хареса, знам, че го направихме!

Още гювечи, които може да ви харесат:

Много хора са коментирали по -долу, казвайки, че обичат този гювеч от Джон Уейн и той се превръща в редовна част от ротацията им в рецепти. Имам още няколко гювеча, които ще харесате. Опитайте някои от тях и ме уведомете!


Събота, 19 януари 2013 г.

Cajun макарони и тиган със сирене

Коледната готварска книга, която получих от майка ми тази година, е „Кулинарната книга за вечерята на мама с едно ястие за 5 долара“. Очевидно има известна майка (тя не може да е толкова известна, защото името й е неизвестно за всички, които съм питал), която се е издържала от създаването и публикуването на рецепти за ястия, които могат да се приготвят за по -малко от 5 долара за четиричленно семейство -6. Освен всяка съставка в списъка си със съставки, тя поставя цена на това, което би й струвало тази съставка (дори подправките, които сигурно са били досадни, за да се разбере), а след това обща сума в края. Уловката е, че тя е като екстремен купонер и цената, която поставя, е най -ниската цена, която може да получи за артикул за една година, или нещо подобно. Тя поставя цената на килограм смляно говеждо месо на 1,49 долара, защото ако гледате продажбите и използвате купони, понякога можете да го получите за тази цена (наистина. И тази готварска книга току -що излезе през 2012 г., така че това не е от 1999 г. или нещо такова. тя наистина смята, че можем да получим смляно говеждо месо за тази цена). Тя поставя кутия домати

Вторник, 8 януари 2013 г.

Екстра специални ролки

Тази рецепта е от готварската книга на Southern Living Christmas, която преживявам едновременно с много други. Има много рецепти за вечеря на руло/хляб, които искам да опитам от тази. Имахме тези с рецептата за четиричасово барбекю, която току -що публикувах. Много пъти ще правя тесто за руло за вечеря в машината си за хляб и ще си тръгвам от там, но понякога отивам докрай от нулата. Просто за забавление. Това обаче бяха много повече работа и не съм сигурен, че си заслужаваше.

Екстра специални ролки
4 1/2 до 5 чаши универсално брашно, разделени
1/2 чаша захар
1 1/4 чаена лъжичка сол
2 pkg активна суха мая (това би било 4 1/2 чаена лъжичка, ако я купувате в буркан или на едро)
1 чаша плюс 3 супени лъжици мляко
1/2 чаша масло
2 яйца
1/4 чаша масло, омекотено

Комбинирайте 2 чаши брашно, захар, сол и мая в голяма купа за разбъркване разбъркайте добре. Комбинирайте мляко и 1/2 чаша масло в тенджера, докато маслото се разтопи, като разбърквате от време на време. Охладете до 120 до 130 градуса. Постепенно добавяйте течна смес към брашнената смес, като разбивате на ниска скорост. Разбийте още 2 минути на средна скорост. Добавете разбитите яйца. Постепенно се разбърква достатъчно останало брашно, за да се получи меко тесто (никога не знам кое е правилно. Използвах цели 5 чаши).

Разточете тестото върху набрашнена повърхност, омесете до гладко и еластично (около 10 минути) (направих за около 2 минути. Изглеждаше ми добре). Поставете в намазнена купа и обърнете с мазнина отгоре. Покрийте и оставете да втаса за 1 час или докато се удвои в насипно състояние.

Набийте тестото надолу, обърнете се върху леко набрашнена повърхност и омесете леко 4 или 5 пъти. Разделете тестото на четвърти, разточете всяка част в кръг от 12 инча върху набрашнена повърхност. Намажете по 1 супена лъжица омекотено масло върху всеки кръг. Нарежете всеки кръг на 12 клина, навийте всеки клин, започвайки от широкия край. Поставете върху леко намаслени тави за печене, насочени надолу. Покрийте и оставете да втаса на топло място за 35 минути или докато се удвои в насипно състояние. Печете на 350 за 12 минути или до златисто. 4 дузини.

Това беше много работа, както казах. Но всички наистина ги харесаха. Сложихме малко повече масло на дъното точно преди да ги изядем. Тестото беше приятно и меко. Трябва да се отбележи, че един от моите камъни беше оставен по невнимание в къща, която посещавахме на Бъдни вечер, така че когато изтичах от мястото на другите си два камъка, трябваше да използвам метален лист бисквитки. Всичките 7 ролки на листа с бисквитки са изгорели на дъното, а 0 от ролките върху керамиката са го направили. Това ме кара да обичам камъните си още повече. Толкова съм свикнал да ги използвам за всичко, което бях започнал да ги приемам за даденост, мисля. Хубаво малко напомняне. Сам реши да играе критик на храните тази вечер и оцени ролките 4 от 5 звезди. Когато той оцени една от шегите ми с 3 от 5 звезди, му казах да излезе от ресторанта ми. Хахаха.

Четиричасово барбекю

В две от готварските книги, които свекърва ми изпрати за рождения ми ден, рецептите се разбиват по месеци. Това е много приятно за моето организирано аз. Това е единственият, който съм отбелязал за януари от годишните рецепти на Southern Living 2000 (предполагам, че тук те означават 2000 г., а не че има толкова много рецепти, съдържащи се в него). Майка ми също ми подари страхотна нова готварска книга за Коледа, която започвам и тази седмица. пословичната ми чаша прегазва = о)

Четиричасово барбекю
3 фунта печено патронник без кости, подрязан
2 супени лъжици растително масло
2 чаши вода
1 чаша кетчуп
2 малки лука, нарязани
1 скилидка чесън, смлян
1/4 чаша бял оцет
1/4 чаша сос уорчестър
1 супена лъжица чили на прах
2 супени лъжици сол
1 чаена лъжичка черен пипер

Кафяво печено от всички страни в горещо растително масло в холандска фурна на средно силен огън (о, пръскането на мазнини!). Разбъркайте всички останали съставки и изсипете върху печеното. Печете, покрити, при 325 за 4 часа. 6-8 порции.

Това накара кухнята да мирише чудесно през целия следобед. Месото беше много нежно. Трудността на дъвченето на месо е най -голямото говеждо месо на Ема, което яде месо (ХА! Разбра ли?) И когато видя, че Стив реже нейното, тя каза „ооо, това изглежда лесно за дъвчене“. Нейтън не беше голям фен и трябваше да бъде насърчаван да яде неговото с малко картофено пюре, за да бъде „по -лесно“. Тази вечер изядохме около една трета от това, а от останалото оставихме половината на Grampie и оставихме останалата част за нас да ядем тази седмица. Така че, въпреки че печенето беше около 11 долара, ние извличаме голяма полза от него, а другите съставки бяха много евтини. Отдавна не сме имали печено, така че това беше вкусна промяна.

Телешко филе Stroganoff

Снощи ядохме това за вечеря. Последният път, когато приготвих рецепта от типа строганов, изобщо не ми хареса. Сосът имаше твърде много заквасена сметана и имаше странен вкус и имаше странна текстура. Може и да е имало гъби, наистина не си спомням, освен че помня, че не ми хареса. Но когато видях тази рецепта, снимката изглеждаше вкусна и има само малко заквасена сметана. И има говеждо бульон, който според мен би направил това по -скоро като говеждо и сос над юфка. Така че опитахме. Ема помогна с много от тях, така че и това беше забавно. От Simple & amp Delicious.

Телешко филе Stroganoff
2 супени лъжици брашно
1 1/2 lbs говеждо филе, нарязано на тънки ивици (не можах да намеря точно това парче. В крайна сметка купих пържоли за филе и ги нарязах на ивици. Може би това трябваше да направите така или иначе, не знам)
2 супени лъжици зехтин
2 супени лъжици масло
1 1/2 чаши телешки бульон
1/4 чаша заквасена сметана
2 супени лъжици доматено пюре
1/2 чаена лъжичка червен пипер
сол на вкус (използвахме 1/2 чаена лъжичка)
Горещи варени юфка

Поставете брашното в торбата с цип, добавете говеждо месо, няколко парчета наведнъж и разклатете за покритие (току -що хвърлих моето всичко наведнъж и беше добре). Кафяво говеждо в олио и масло в голям тиган на среден огън (не е казано да се отцежда тук, така че не го направих, но ми се прииска.). Постепенно разбърквайте бульона и заври. Намалете топлината до ниска. Комбинирайте заквасена сметана, доматено пюре, червен пипер и сол в малка купа (всичко е направено от Ема) бавно разбъркайте сместа в тигана (не кипете). Гответе, без капак, на слаб огън за 15-20 минути, като разбърквате често. Сервирайте с юфка.

През последната част по краищата имаше филм от масло/грес. Опитах се да изхвърля част от него, но нямах голям късмет с това. Когато сервирах храната, просто взех от средата на тигана, а не от ръбовете.

Всички деца харесаха месото. Не ми пукаше за соса. Предполагам, че се надявах по-скоро на сос от солсбъри-пържола, отколкото от строганов. Не беше ужасно, но не беше и много добро. Мисля, че както в тази рецепта, така и в рецептата за пилешко месо, мариновано от ранчо, която току-що публикувах, имам психически блок срещу заквасената сметана. Въпреки че в тази почти нямаше такава, тя плуваше в нея в другата. Може би имам повече фобия от заквасена сметана, отколкото си мислех. Стив взе остатъците от този строганов за работа днес. Дано е добре.

Холандски картофи

Никога не съм чувал картофи да се правят по този начин, но звучаха толкова вкусно, когато прочетох тази рецепта (в Simple & amp Delicious). Имахме тези с рецептата за пилешко ранчо, която току -що публикувах. Не съм сигурен дали "холандски" означава холандско-холандски или амиш-холандски. Или видът холандски, когато отивате на среща и всеки човек плаща за себе си.

Холандски картофи
1/4 чаша нарязан лук
2 супени лъжици масло
2 чаши обелени картофи на кубчета
1 чаша нарязани пресни моркови
1/4 чаша заквасена сметана
1/4 чаена лъжичка сол
смлян лук

Запържете лука в масло в малък тиган за 8-10 минути или до златисто кафяво. Междувременно поставете картофите и морковите в голяма тенджера и залейте с вода. Оставете да заври. Намалете капака на котлона и гответе за 10-15 минути или докато омекне. Изцедете. Пасирайте картофите и морковите. Разбийте лука, заквасената сметана и солта. Поръсете с лук. 2 порции

Имахме това с рецептата за пиле, която току -що публикувах. Тези картофи ми харесаха много повече, отколкото това пиле. Можеше да са малко по -кремообразни, но не бих искал да постигна това, като добавям още заквасена сметана. Може би малко масло. Това беше идеалното количество картофи за мен, Стив и Ема (родителите ми имаха момчетата). Следващият път, когато го направя, вероятно ще го удвоя. И добавете още сол. Много вкусно.

Пилешки гърди, мариновани в ранчо

Като правило не обичам заквасена сметана, но изглежда напоследък се появява страшно много (ще видите, че рецептите идват през целия месец.). Определено не го харесвам като подправка, но ще го използвам като съставка. И нямам фобия от това, както от майонезата. Въпреки че заквасената сметана изглежда толкова груба, когато е чиста. Обичам неща с вкус на ранчо. И всички обичаме пилешко месо. И ето една рецепта, която има и двете. Това е от Simple & amp Delicious.

Пилешки гърди, мариновани в ранчо
2 чаши заквасена сметана
1 плик за дресинг за салата за ранчо
4 супени лъжици лимонов сок
4 супени лъжици сос Уорчестър
2 супени лъжици сол от целина
2 супени лъжици червен пипер
1 чаена лъжичка чеснова сол
1 чаена лъжичка черен пипер
6 половинки пилешки гърди без кожа без кожа
1/4 чаша масло, разтопено

Комбинирайте първите 8 съставки в голяма торба с цип, добавете пиле. Запечатайте торбата и я обърнете към хладилника за 8 часа или за една нощ.

Изцедете и изхвърлете марината. Поставете пилето върху намаслена тава 10x15x1. Залейте с масло. Печете, непокрити, на 350 за 25 до 30 минути или докато соковете се избистрят.

Тази "марината" остана много гъста, не можех да я източа. Извадих пилешките гърди от тях, изтърсих ги и ги сложих върху листа за бисквитки. Момчетата бяха с родителите ми, така че не мога да ви опиша реакцията им по този въпрос, но мога да предположа: Сам би се харесал, Натан нямаше. Стив и Ема наистина харесаха това. Ема изяде цялото си пиле, без да подсказва, което е много различно от нея. Не ми хареса много. Не мисля, че е запазил много вкус на ранчо. И все пак покритието върху пилето, след като беше изпечено, беше изключително неприятно (поне за мен). Но месото остана много влажно, което вероятно е причината Ема да го хареса толкова добре. Смесени отзиви за това.

.20 по същата причина. Така че не е като да вляза в Walmart и да купя съставките за повечето от тези рецепти за под 5 долара. Но те все още са икономични рецепти, използващи по -евтини парчета месо. Има и съвети за закупуване на едро и замразяване, за подготовка напред и подобни неща. Така че беше добре да прочета и имам много много рецепти, маркирани да опитам. Това е дебютната рецепта.

Cajun макарони и тиган със сирене
1 кг смляно говеждо месо
1 чаша нарязан зелен пипер
1 чаша нарязан лук
1/2 чаша нарязана целина
2 супени лъжици креолова подправка (трябваше да купя това. Тя е в голям контейнер (като сол) в пътеката за подправки)
1 консерва (15 унции) нарязани на кубчета домати, нецедени
1 чаша мляко
1 1/2 чаши гореща вода
2 чаши лакатни макарони
1/4 чаша заквасена сметана
1 чаша настъргано сирене чедър

В голям тиган кафяво смляно телешко. Изцедете. Добавете чушките, лука, целина и креолската подправка. Сотирайте 4-5 минути или докато лукът стане прозрачен. Разбъркайте доматите. Добавете млякото и горещата вода. Разбъркайте макароните и натиснете в течността. Покрийте и оставете да се готви 8-10 минути. Открийте веднъж по средата на времето за готвене и разбъркайте макароните, за да сте сигурни, че не залепват за дъното на тигана. Когато пастата е al dente, свалете тигана от котлона и разбъркайте заквасената сметана и настърганото сирене. Оставете леко да се охлади преди сервиране. Сервирайте с пресни плодове по желание. Прави 4 порции.

Еха. Това беше пикантно. Освен това имаше много добър вкус. И странно, всички деца го харесаха. Дори придирчивите. Продължиха да ядат и казваха колко е пикантно. Това много приличаше на версията на нашето семейство на гулаш (след задълбочени изследвания научих, че всяко семейство има своя собствена версия и понякога го наричат ​​chop suey вместо гулаш), но по -пикантно. Не беше лудо пикантно, но определено можеше да усетиш топлината. Сам каза, че няма да яде нищо от остатъците, защото е прекалено горещо, а той е хлапето, което обича горещите неща. Нейтън и Ема продължиха да ядат и да ядат, докато не им казах, че са се нахранили достатъчно и могат да спрат, а те бяха като „пих!“ Но те никога не попитаха дали могат да бъдат направени, както обикновено правят. Така че не знам какво да правя с тази рецепта.

Tamale Pie

Мексиканец два поредни дни? Да, ако искам, ние го правим. Тази рецепта е изцяло приготвена в микровълнова печка. Имам страхотно нещо за готварска печка от Tupperware, което нямам възможност да използвам много често, така че когато видях тази рецепта, исках да я направя само въз основа на това. Не е ли това глупава причина да направите нещо? Знаех също, че ще ни хареса. Ако в рецептата имаше риба или майонеза и вие я приготвихте в микровълновата, определено не бих я направила. Но при тези обстоятелства изглеждаше добре да опитате. Това е от Simple & amp Delicious. Преди това сме яли баница с тамале, която е била без месо и се е приготвяла с леща. Това беше доста добре. Не мисля, че имаше заливка от царевичен хляб, но всъщност не си спомням, защото някой ни го донесе като храна след операцията ми и толкова много неща от онова време са замъглени. Спомням си, че всички ядохме и ни хареса. Може и аз да съм го направил оттогава, наистина не си спомням. Но както и да е, както обикновено се отклонявам. Ето рецептата.

Tamale Pie
1 кг смляно говеждо месо
1/4 lb насипна свинска наденица
1/4 чаша нарязан лук
1 скилидка чесън, смлян
1 консерва (14,5 унции) задушени домати, отцедени
1 консерва (11 унции) царевица, отцедена (използвах 1 чаша замразена)
1 консерва (6 унции) доматено пюре
1/4 чаша нарязани зрели маслини (пропуснати)
1 1/2 чаена лъжичка чили на прах
1/2 чаена лъжичка сол
1 яйце
1/3 чаша мляко
1 pkg (8,5 oz) смес от царевичен хляб/мъфини
Тире червен пипер
1/2 чаша настъргано сирене чедър

Комбинирайте говеждо месо, наденица, лук и чесън в 3-qt чиния за микровълнова фурна. Покрийте и сложете на микровълнова за 4-5 минути, като разбърквате веднъж, за да се натроши месото. Изцедете. Добавете доматите, царевицата, доматеното пюре, маслините, чили на прах и солта разбъркайте добре. Покрийте и сложете на микровълнова за 4-6 минути или докато се загрее.

Разбийте яйцето в голяма купа, добавете сместа от мляко и царевичен хляб. Разбърквайте само докато се навлажни. Лъжица върху месната смес поръсете с червен пипер. Микровълнова, непокрита, о високо за 14-16 минути или докато клечката за зъби се върне чиста. Поръсете със сирене.

Това се хареса на всички. Пълнежът от месо беше много вкусен и изобщо не беше пикантен. Царевичният хляб беше малко. може би. гумени. около краищата. не съм сигурен как да го опиша, но за това какво бихте очаквали да изпечете хляб в микровълновата. Така че тази част не беше страхотна, но не достатъчно лоша, за да не я изядете, и не достатъчно лоша, за да не направите рецептата отново. Лесно и вкусно и съм сигурен, че ще го имаме отново.


Пилешки пай

Този пастел де Поло, пълен с леко задушено настъргано пиле, натъпкано в едва сладко тесто, е директен потомък на прочутите галисийски пайове, продавани на поклонници по пътя за Сантяго де Компостела. Енкарнасион Гомес Бетанкур ме научи на рецептата, когато я посетих в Камагуей на път към Националната базилика на светилището на нашата Богородица на милосърдието в Ел Кобре, така че това беше неочаквано подходящ избор.

Метод на готвене печене, сотене

Случайна ежедневна вечеря, семейно събиране

Основно ястие с рецепта

Диетични съображения без фъстъци, без соя, без дървесни ядки

Вкус и текстура месни, пикантни

Съставки

  • 2 чаши неизбелено универсално брашно
  • ¼ чаша захар
  • 1 супена лъжица бакпулвер
  • 1 чаена лъжичка кошерна сол
  • ½ чаша пълномаслено мляко при стайна температура
  • 1/3 чаша масло от рапица
  • 1 голямо яйце, разбито с 1 супена лъжица вода
  • 1 среден жълт лук, нарязан на ситно
  • 1 средно зелена чушка, стъбло, сърцевина, семена и ситно нарязани
  • 3 големи скилидки чесън, обелени и нарязани на кубчета
  • 1 чаена лъжичка кошерна сол
  • ¼ чаена лъжичка прясно смлян черен пипер
  • ¼ чаена лъжичка смлян кимион
  • ¼ чаша екстра върджин зехтин
  • 1 цели пилешки гърди без кости, разделени
  • 1 чаша домати на кубчета, консервирани или пресни, със сока
  • ¼ чаша сухо бяло вино
  • 1 сушен дафинов лист
  • ½ килограм червени картофи, обелени и нарязани на кубчета
  • ½ чаша зелени маслини, обезкостени и нарязани

Инструкции

За да приготвите сладкиша, пресейте заедно сухите съставки в голяма купа за смесване. Направете кладенче в средата на брашното и налейте млякото и олиото, след което разбъркайте, за да се смесят. Омесете на ръка, за да образувате гладко тесто, 3 до 5 минути. Оформете тестото на два кръгли диска, увийте в пластмаса и поставете в хладилник поне 1 час или за една нощ.

За да приготвите пълнежа, обработете лука и зелените чушки в кухненски робот, за да образувате текстурирано пюре. С помощта на хаванче и пестик намачкайте заедно скилидките чесън, солта, черния пипер и кимиона, за да образувате гладка паста.

Загрейте маслото на среден огън в дълбок 10-инчов тиган. Добавете лука, зеления пипер и чесновата паста и задушете до аромат, 3 до 5 минути. Добавете пилешки гърди, домати, вино и дафинов лист. Оставете да къкри и гответе частично покрито, докато пилето се свари, 20 до 30 минути.

Извадете пилешките гърди, обезкостете, настържете и върнете в тигана. Разбъркайте картофите и маслините. Продължете да къкри, покрито, докато картофите се сварят, още 10 до 15 минути. Свалете от котлона и оставете настрана.

Загрейте фурната до 425 ° F.

За да напълните сладкиша, разточете първия диск върху леко набрашнена дъска до 10-инчов кръг с дебелина около 1/8 инча. Разстелете пилешки пълнеж върху разточеното тесто, оставяйки половин инчова граница. Измийте яйцата с четка около границата. Охладете до готовност за употреба.

Разточете останалото тесто и поставете върху пълнената баница, като притискате по границата, за да запечатате. Намажете върховете с измити яйца. Поставете в предварително загрятата фурна и печете до леко златисто, 20 до 25 минути. Оставете да се охлади, след това нарежете и сервирайте.


Brain Food a la Cube

Brain Food a la Cube е Рецепта в Pokemon Quest, която изглежда привлича повечето покемони от екстрасенс. Изисква 3x сладки и 2x твърди съставки.

Описание на играта

Много сладки неща и няколко трудни неща. Любима храна на покемони от психически тип.

Известни рецепти

Няма разлика между покемоните, уловени по рецептите 'Евтини ', в сравнение с техните стандартни колеги, с изключение на това колко много ценни съставки се използват. Таблицата по -долу остава отделена, за да включва тези по -скъпи рецепти за пълнота.

За опростяване, само покемоните с шанс за привличане над 1% са включени в таблицата по -долу.

Понастоящем е невъзможно да се направи специална качествена версия на тази рецепта, тъй като не можете да добавите 3 ценни сладки изделия и 2 ценни твърди, без да получите друга рецепта, нито можете да замените съставка за Rainbow Matter и да изпълните изискванията по -горе, както прави Rainbow Matter не се отчитат към изискванията за рецепта и#x27s.


Печена царевица на фурна

Сладка, прясна царевица е популярно допълнение към летните салати, супи и тестени изделия. Whether you purchase white or yellow, sweet corn is so deliciously crisp and tender that it can be cut fresh from the cob and added to dishes without being cooked. Grilled corn on the cob is always a treat, but you can achieve that same great taste without firing up the grill with our Oven-Roasted Corn on the Cob recipe. To make corn on the cob in the oven, start by making a flavored butter. Use softened butter, garlic salt, pepper, and a mixture of your favorite herbs, such as rosemary, thyme, and parsley. Spread the butter over each ear of corn and wrap individually in foil. Bake for about 20 to 25 minutes and unwrap. A flavored butter is an easy way to add more taste to your dish. To cut the corn off the cob, remove the husks and silks. Stand the corn upright on a large cutting board. Using a sharp knife, cut straight down across the base of the kernels. Use the kernels in soups, salads, and salsas for a fresh, summer meal.


Гледай видеото: Bu güveçten lezzet fışkırıyor!