bg.mpmn-digital.com
Нови рецепти

Мед Chipotle Барбекю настъргано говеждо месо

Мед Chipotle Барбекю настъргано говеждо месо


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


1

голям сладък лук, разполовен и тънко нарязан

Скриване на изображения

  • 1

    Подредете лука на дъното на бавната печка. Отгоре се поръсва с говеждо месо.

  • 2

    В малка купа разбъркайте заедно соса за барбекю, меда и чипотле на прах. Изсипете говеждото месо, като внимавате да получите малко навсякъде.

  • 3

    Поставете бавната готварска печка на висока и гответе 4-6 часа, докато телешкото месо се омекне.

  • 4

    Извадете говеждото месо от съда и използвайте две вилици за настъргване. Върнете се в тенджерата и разбъркайте, за да се комбинира със соса.

Няма информация за храненето за тази рецепта


Рецепта от говежди патронник - Тенджера под налягане Мед Chipotle Riblets По -добри домашни градини: Рецепти с къси ребра от говежди патронник.

Рецепта от говежди патронник - тенджера под налягане Мед Chipotle Riblets По -добри домове градини: Рецепти с къси ребра от говежди патронник.. Писнало ви е от обикновени стари хамбургери и хот -дог от скарата? Нарежете 1 глава лук на четвъртинки. Готвенето или пърженето на пържоли с пържола на скара означава вечеря с ограничен бюджет с тази лесна рецепта за пържола с телешко месо. Ключът към тази рецепта е доброто печено пълнозърнесто пате. Може да изглежда просто, но дългото време за готвене ще влее аромата на розмарин през цялото време.

Чък ще излезе нежен, използвайки тази техника, дори ако се готви за кратко време. Всеки се нуждае от страхотна рецепта за печено пате, което може да готви бавно през целия ден. Използвайте за тако, бурито, енчилада и други! Те бяха големи и си мислех, че ако получа шест, мога да ги разрежа наполовина и да ги сервирам с печени картофи, салата и хляб с чесън. 25 най -добри идеи за къси ребра от говежди патронник на pinterest

Walmart Bbq Beef Rilets Какво ядем The Wolfe Pit Youtube от i.ytimg.com Пържолите от зоната на патронника са много вкусни. В тази рецепта използваме сол и черен пипер, малко бавно пушене и тексаската патерица (обвивка в алуминиево фолио) за влажни и нежни резултати всеки път. Нашите най -надеждни рецепти за къси ребра от говеждо месо. Ето един типичен риблет, част от една кост около 2 милиона идват на amazingribs.com всеки месец за тестване на качеството. Има 39 рецепти, които съдържат тази съставка. Прегледано от милиони домашни готвачи. Използвах тази рецепта за говеждо и броколи и говеждото месо е толкова нежно и ароматно. Нежното печено телешко месо е едно от онези парчета месо, което изисква малко грижи в самото начало, но след като го поставите във фурната или на котлона, всичко, което трябва да направите, е да оставите топлината да действа магически.

Използвайте за тако, бурито, енчилада и други!

Мислех, че пържолата от чак е просто мек бюджетен разрез на говеждо месо? Гответе още 30 минути, непокрити, докато месото омекне и покафенее. Трябва да изберете правилните и да ги готвите ниско и бавно. Силен огън, загряване на говеждо месо, къси ребра, нарязан лук, 1. Може да изглежда просто, но дългото време за готвене ще влива аромата на розмарин през цялото време. Комбинирайте говеждо парче, чоризо, чесън, оцет и соев сос в тиган на среден огън 2 фунта печено пате още! Тази лесна рецепта за пържоли с око, която ще ви научи как да приготвите вкусна вечеря с пържола на бюджет. Намажете със сос, като от време на време обръщате. Е, бъдете готови всички тези неща да се случат, когато създавате тази рецепта за печено говеждо месо без кости Използвах тази рецепта за говеждо месо и броколи, а говеждото месо е толкова нежно и ароматно. Разгънете го и опитайте това нежно и влажно печено говеждо парче следващия път, когато запалите.

Прегледано от милиони домашни готвачи. Включете го и опитайте това нежно и влажно печено говеждо парче следващия път, когато запалите. Изключително обичам да използвам пържени патета и имам много чудесно, ако се чувствате приключенски и обичате кисели краставички, това е рецептата за пържено печене за вас! Може да изглежда просто, но дългото време за готвене ще влее аромата на розмарин през цялото време. Бавна готварска печка, тенджера под налягане, фурна или печка.

Традиционна кухня от Нюфаундленд, донасяща свинско месо или говеждо Bonita S Kitchen от www.bonitaskitchen.com Използвайте за тако, бурито, енчилада и други! Е, бъдете готови всички тези неща да се случат, когато създавате тази рецепта за печено говеждо месо без кости. Ето как правя мексиканско настъргано говеждо месо. Изненадващо, говеждото късо ребро без кости всъщност не е месо от ребра. Използвайки тази техника, получавам нежен, но не кашличен патронник. Изрезките от пържола от областта на патронника са много вкусни. Всяко изрязване от патронника трябва да работи.) 1 (1,25 унции) пакет лук. Разберете всичко, което трябва да знаете, с нашата рецепта и ръководство за пълно печено пушено пържола.

Тази рецепта за печено пържено парче е брилянтно барбекю с традиционното говеждо месо.

Е, бъдете готови всички тези неща да се случат, когато създавате тази рецепта за печено говеждо месо без кости. Може да изглежда просто, но дългото време за готвене ще влее аромата на розмарин през цялото време. Комбинирайте говеждо парче, чоризо, чесън, оцет и соев сос в тиган на среден огън. Те бяха големи и си помислих, че ако получа шест, мога да ги разрежа наполовина и да ги сервирам с печени картофи, салата и хляб с чесън. Тази лесна рецепта използва техника, известна като реверс, за да доставя перфектно приготвена, нежна пържола всеки път. Всеки се нуждае от страхотна рецепта за печено пате, което може да готви бавно през целия ден. По някаква причина, когато говеждото и лука се готвят заедно, те освобождават. Ключът към тази рецепта е доброто печено пълнозърнесто пате. Включете го и опитайте това нежно и влажно печено говеждо парче следващия път, когато запалите. Опитайте тези вкусни ивици ролка с пеперуди за обилно хранене. И можете да го приготвите рядко, ако искате (истинският начин на месоядно хаха). Ето един типичен риблет, част от една кост около 2 милиона идват на amazingribs.com всеки месец за тестване на качеството. Писнало ви е от обикновени стари хамбургери и хот -дог от скарата?

Прехвърлете печеното върху дъска за дърворезба и го оставете да почине за 10 минути. Може да изглежда просто, но дългото време за готвене ще влее аромата на розмарин през цялото време. Разберете всичко, което трябва да знаете, с нашата рецепта и ръководство за пълно печено пушено пържола. Банката за бавна готварска печка може да ви вземе. С помощта на тънък, остър нож нарежете говеждото месо на ситно.

Как да си направим перфектни ребра всеки път Lovefood Com от loveincorporated.blob.core.windows.net Използвайки тънък, остър нож, нарязайте тънко говеждото месо. Нежното печено телешко месо е едно от онези парчета месо, което изисква малко грижи в самото начало, но след като го поставите във фурната или на котлона, всичко, което трябва да направите, е да оставите топлината да действа магически. Нашите най -надеждни рецепти за къси ребра от говеждо месо. Рецепта, вдъхновена от леките барбекю къси ребра на слънчевия Андерсън. Използвайте тези рецепти за приготвяне на яхнии и други с говеждо парче. Банката за бавна готварска печка може да ви вземе. Пържола от говеждо месо с лук и чушки. И можете да го приготвите рядко, ако искате (истинският начин на месоядно хаха).

Готвенето или пърженето на пържоли с пържола на скара означава вечеря с ограничен бюджет с тази лесна рецепта за пържола с говеждо месо.

И можете да го приготвите рядко, ако искате (истинският начин на месоядно хаха). Тази лесна рецепта използва техника, известна като обратна търкалка, за да доставя перфектно приготвена, нежна пържола всеки път. Намажете със сос, като от време на време обръщате. По някаква причина, когато говеждото и лука се готвят заедно, те освобождават. Може да изглежда просто, но дългото време за готвене ще влее аромата на розмарин през цялото време. Рецепта, вдъхновена от леките барбекю къси ребра на слънчевия Андерсън. Телешкият патронник е сред най -евтините парчета говеждо месо, но все пак може да стане чудесна храна. Използвах тази рецепта за говеждо и броколи и говеждото месо е толкова нежно и ароматно. Комбинирайте говеждо парче, чоризо, чесън, оцет и соев сос в тиган на умерен огън Разгънете го и опитайте това нежно и влажно печено говеждо пате при следващото запалване. 10 най -добри рецепти за говеждо месо 14. Гответе още 30 минути, непокрито, докато месото омекне и покафенее. 25 най -добри идеи за къси ребра от говежди патронник на pinterest

Прехвърлете печеното върху дъска за дърворезба и го оставете да почине за 10 минути. 10 най -добри рецепти за говеждо месо 14. Разгънете го и опитайте това нежно и влажно печено говеждо парче следващия път, когато запалите. Имаме рецепти и идеи за говежди пати за всеки повод! Нашите най -надеждни рецепти за къси ребра от говеждо месо.

Има 39 рецепти, които съдържат тази съставка. Лесна, вкусна и здравословна рецепта за говеждо месо се подиграва с рецепта за нежна пържола от спаркрепи. Включете го и опитайте това нежно и влажно печено говеждо парче следващия път, когато запалите. Телешкият патронник е сред най -евтините парчета говеждо месо, но все пак може да стане чудесна храна. 25 най -добри идеи за къси ребра от говежди патронник на pinterest

Източник: imagesvc.meredithcorp.io

2 фунта печено патенто (използването на правилното парче месо ще бъде от съществено значение за това как ще се получи вашето печено! Рецепти с къси ребра от говежди патронник. Използвайки тази техника получавам патладжан, който е нежен, но не е каша. Бихте ли искали зеленчуци в рецептата ? Всеки се нуждае от страхотна рецепта за печено пате, което може да готви бавно през целия ден.

Силна топлина, топлина говеждо патронче къси ребра, нарязан лук, 1. От Maya последно актуализирано на 12 октомври 2020 г. 34 коментара. Използвайки тази техника, получавам нежен, но не кашличен патронник. Продължете с избраната рецепта. Тази лесна рецепта използва техника, известна като реверс, за да доставя перфектно приготвена, нежна пържола всеки път.

Източник: www.wholesomeyum.com

Бавна готварска печка, тенджера под налягане, фурна или печка. Продължете с избраната рецепта. Нарежете 1 глава лук на четвъртинки. Силен огън, топлина на къси ребра от говеждо месо, нарязан лук, 1. Намерете страхотни рецепти за говеждо месо, оценени и прегледани за вас, включително най -популярните и най -новите рецепти за говежди пати, като рецепти за говеждо строганово iii с къси ребра.

Поставете говеждо парче в плитка стъклена чиния. Богатият пищен аромат ще проникне в квартала, което е една от причините да обичам да готвя толкова много. Продължете с избраната рецепта. Силен огън, топлина говеждо патронче къси ребра, нарязан лук, 1. Има 39 рецепти, които съдържат тази съставка.

Източник: www.wholesomeyum.com

Последно актуализирано от Maya на 12 октомври 2020 г. 34 коментара. Чък пържола има много добър вкус, но може да бъде труден и труден за дъвчене, ако не е приготвен правилно. Пържола от говеждо месо с лук и чушки. Сосът е богат, гъст и пълен с вкус, а говеждото месо е много нежно и сочно. Тази рецепта за печено пържено парче е брилянтно барбекю с традиционното говеждо месо.

Комбинирайте говежди патронник, чоризо, чесън, оцет и соев сос в тиган на умерен огън 10 най -добри рецепти за говеждо месо 14. Всяко изрязване от патронника трябва да работи.) 1 (1,25 унции) пакет лук. Търсите да засилите телешкото си яхния, но не знаете откъде да започнете? Има 39 рецепти, които съдържат тази съставка.

Те бяха големи и си мислех, че ако получа шест, мога да ги разрежа наполовина и да ги сервирам с печени картофи, салата и хляб с чесън. Лесна, вкусна и здравословна говеждо месо, подиграва рецепта за пържола от нежни пържоли от sparkrecipes. Направете тази рецепта за пържола от говеждо месо супер нежна с лук и а.1. В тази рецепта използваме сол и черен пипер, малко бавно пушене и тексаската патерица (обвивка в алуминиево фолио) за влажни и нежни резултати всеки път. Намерете страхотни рецепти за говеждо пате, оценени и прегледани за вас, включително най -популярните и най -новите рецепти за говеждо месо, като например говеждо строганово iii, говеждо печено печено и печени зеленчуци, чесън от говеждо месо, натоварени говеждо месо и рецепти от говеждо месо.

Източник: www.smokingmeatforums.com

Тази лесна рецепта използва техника, известна като обратна търкалка, за да доставя перфектно приготвена, нежна пържола всеки път.

Тази лесна рецепта използва техника, известна като реверс, за да доставя перфектно приготвена, нежна пържола всеки път.

Имаме рецепти и идеи за говежди пати за всеки повод!

С помощта на тънък, остър нож нарежете говеждото месо на ситно.

Мислех, че пържолата от чак е просто мек бюджетен разрез на говеждо месо?

Източник: loveincorporated.blob.core.windows.net

2 фунта печено парче (използването на правилното парче месо ще бъде от съществено значение за това как ще се получи вашето печено!

Източник: www.bonitaskitchen.com

Гответе още 30 минути, непокрити, докато месото омекне и покафенее.

Използвах тази рецепта за говеждо и броколи и говеждото месо е толкова нежно и ароматно.

Източник: www.wholesomeyum.com

Искате ли зеленчуци в рецептата?

Печено от пушен патронник е невероятно парче говеждо месо, направено от правилния баланс на богат мрамор и здрава съединителна тъкан.

Сосът е богат, гъст и пълен с вкус, а говеждото месо е много нежно и сочно.

Комбинирайте говеждо парче, чоризо, чесън, оцет и соев сос в тиган на умерен огън

Източник: www.smokingmeatforums.com

Използвах тази рецепта за говеждо и броколи и говеждото месо е толкова нежно и ароматно.

Източник: www.otterbeesmarket.com

Чък пържола има много добър вкус, но може да бъде труден и труден за дъвчене, ако не е приготвен правилно.

С помощта на тънък, остър нож нарежете говеждото месо на ситно.

10 най -добри рецепти за говеждо месо 14.

Използвайте за тако, бурито, енчилада и други!

Нежното печено телешко месо е едно от онези парчета месо, което изисква малко грижи в самото начало, но след като го поставите във фурната или на котлона, всичко, което трябва да направите, е да оставите топлината да действа магически.

Пържола от говеждо месо с лук и чушки.

Източник: imagesvc.meredithcorp.io

Банката за бавна готварска печка може да ви вземе.

Тази рецепта за печено пържено парче е брилянтно барбекю с традиционното говеждо месо.

Има 39 рецепти, които съдържат тази съставка.

Нашите най -надеждни рецепти за къси ребра от говеждо месо.

Те бяха големи и си мислех, че ако получа шест, мога да ги разрежа наполовина и да ги сервирам с печени картофи, салата и хляб с чесън.


Рецепта за незабавна тенджера: мексиканско подправено и#8220 барбекю и#8221 настъргано говеждо месо

Вместо да задушавате барбакоа по цял ден, хвърлете съставките в Instant Pot и ще имате#нежно, сладко и пикантно настъргано говеждо месо, готово за пъхване в тако след малко повече от час. Докато мексиканското настъргано говеждо месо традиционно се прави с бенки и салси, тази версия, от “Удивителни мексикански фаворити с вашето незабавно гърне ” (Page Street $ 18) от двойката Сакраменто Емили Сънуел-Видаури и Руди Видаури, почита оригиналните вкусове, докато го прави по -бързо и лесно с помощта на електрическа тенджера под налягане.

Мексиканско подправено настъргано говеждо месо или барбакоа

Съставки

2 супени лъжици масло, топено масло или масло от авокадо

3 килограма печено говеждо пате, орязано на мазнини, нарязано на 4 парчета

2 чаени лъжички морска сол, разделени

1 жълт лук, обелен и нарязан

7 пресни скилидки чесън, смлени

½ чаша телешки или пилешки бульон

1 супена лъжица сушен риган

1 супена лъжица мед или кленов сироп

4 сушени чиполе чили, стъбло (отстранете семената за по -малко топлина)

3 супени лъжици пресен сок от лайм

Тако черупки, тортили или тортила чипс

Незадължителни гарнитури:

Заквасена сметана или мексиканска крема

Натрошено сирене котия или настърган Монтерей Джак

Добавете масло, топено масло или масло в мигновената тенджера и натиснете настройката за соте. Когато мазнината се разтопи, добавете две парчета печено парче, подправете с 1⁄2 чаена лъжичка сол и запечете от всяка страна, около 3 минути на страна. Извадете запеченото месо в чиния и оставете настрана.

Добавете останалите две парчета печено парче и повторете: подправете с 1⁄2 чаена лъжичка сол и кафяво от всяка страна. Прехвърлете опечените парчета печено парче в чинията с другото запечено месо.

Добавете лука в мигновената тенджера, сотирайте в продължение на 3 минути, като разбърквате от време на време, след това добавете чесъна и останалата 1 чаена лъжичка сол и продължете да задушавате за 1 минута, като разбърквате от време на време. Натиснете бутона за поддържане на топло/отмяна.

Добавете сварената смес от лук и чесън, бульон, ябълков оцет, кимион, риган, мед, чипотле люти чушки, сок от лайм, доматен сос и смлени скилидки в блендер. Смесете на ниска скорост за няколко секунди, само докато сосът се комбинира.

Прехвърлете кафявото печено парче в Instant Pot и покрийте със соса. Добавете дафиновите листа, като се уверите, че са потопени. Поставете капака на Instant Pot, като се уверите, че вентилът за освобождаване на пара е запечатан. Натиснете бутона за месо/яхния и задайте за 70 минути.

Когато Instant Pot е готово и издава звуков сигнал, натиснете поддържане на топло/отмяна. Оставете Instant Pot да освободи налягането естествено за 15 минути. С помощта на ръкавица за фурна отворете вентила за пара. Ако има останала пара, оставете я да се освободи, докато сребърният циферблат падне, след което внимателно отворете капака.


Как да си направим най -доброто говеждо барбакоа:

  1. Започнете, като изберете любимия си вид телешко печено. Търся печено с минимално количество мазнина (но достатъчно, за да стане сочно). Ако искате да създадете печене върху телешкото печено, преди да го поставите в гювеча, предлагам да загреете тиган на силен огън. Добавете малко олио (направете това, преди да стане твърде горещо). Поставете печеното в тигана и го запържете за около 2 минути на всяка страна. Внимавайте с горещото масло, тъй като то може да се пръсне!
  2. Поставете печеното в съда и го поставете на ниско или високов зависимост от това колко време имате. Предлагам слаб огън. Добавете лук, люти чушки или чушки халапено, чили на прах, кимион, сол и черен пипер. Залейте с консерва от телешки бульон. Това помага да се задуши говеждото месо.
  3. След като омекне и приключи с готвенето, използвайте две вилици, за да настържете месото. Ако се готви, трябва да се накъсва лесно. Ако не се накъсва лесно, гответе още малко на ниска степен. Обичам да свалям колкото се може повече от мазнината от печеното.
  4. Тествайте за подправки и добавете още сол или чили на прах, ако е необходимо. За да поддържате говеждото месо влажно, продължете да добавяте към него течността за готвене. Съхранявайте в хладилник.

Можете да намерите моята рецепта за бавно готварски тако с говеждо месо Barbacoa с прясна томатило салса от щракнете ТУК .


Тако настъргано говеждо улично Тако

Вземете аромата на уличните тако и го създайте в собствения си дом. Тези тако съдържат удар с ябълков чипотъл от Country Bob или сос от мед Habanero.

В Instant Pot, комбинирайте нарязано месо с чили на прах и сол. Хвърляне към палто.

Натиснете бутона „Сотиране“ на мигновената тенджера и добавете зехтина и лука и задушете, докато месото покафенее.

Добавете в кънтри Боб, чесън, кимион и мексикански риган. Бъркайте 1 минута.

Изсипете салса и телешки бульон.

Капак и капак за заключване. Натиснете „Поддържане на топло/Отказ“ на мигновената тенджера и след това натиснете бутона „Месо/Яхния“, за да го превключите в режим на готвене под налягане. Задайте време за готвене на 35 минути и гответе.

Отключете капака и извадете месото. Настъргва се с две вилици. Отгоре поръсете с нарязан кориандър и лук и сервирайте.

Затоплянето на тортилите преди ядене разхлабва глутена в тортилите от брашно и мазнините в царевичните тортили, което ги прави по -вкусни.


Резюме на рецептата

  • 1 (3 килограма) печено говеждо парче, нарязано на 6 до 8 парчета
  • сол и смлян черен пипер на вкус
  • 2 супени лъжици растително масло
  • ½ чаша телешки бульон
  • ¼ чаша ябълков оцет
  • ¼ чаша пресен сок от лайм
  • 4 чушки chipotle в сос adobo, нарязани
  • 5 скилидки чесън, нарязани
  • 1 супена лъжица смлян кимион
  • 1 супена лъжица сушен риган
  • ¼ чаена лъжичка смляна карамфил
  • 3 дафинови листа

Подправете телешките парчета със сол и черен пипер от всички страни.

Загрейте маслото в голям тиган на средно силен огън. Добавете говеждо месо на партиди, гответе до покафеняване, около 1 минута на страна. Прехвърлете говеждото месо в бавен котлон.

Комбинирайте телешки бульон, ябълков оцет, сок от лайм, люти чушки, чесън, кимион, риган и карамфил в купа. Подправете със сол и черен пипер и разбъркайте добре. Изсипете говеждо месо в бавната готварска печка. Разбъркайте дафиновите листа.

Гответе на ниско, докато говеждото месо е вилично, 8 до 10 часа.

Изхвърлете дафиновите листа. Извадете говеждото месо и настържете с 2 вилици. Върнете говеждото месо в бавната готварска печка, за да се маринова в соса поне още 10 минути преди сервиране.


Извлечен говежди секретен ингредиент:

Горчица. Горчицата е тайната.

Това е странна тайна, която трябва да имате, но е добра, защото свещената крава, това говеждо месо е ароматно и перфектно и вероятно ще ядете толкова много сандвичи, че след това ще се намразите.

Нарежете печено парче в добра добра стара американска горчица и след това подправете всичко с нашето барбекю сухо разтриване.

Правя си собствено сухо разтриване на барбекю за тази рецепта, както и за изваденото ми свинско месо и разбирам, че това може да звучи малко плашещо, но ако имате шкаф с подправки, вие & rsquove напълно разбрахте това. Сухото разтриване на барбекю е лесно. Просто изхвърляте куп подправки в купа и разбърквате. Бум. Свършен.


Как да си направим говеждо барбакоа и ndash метода на рецептата

Първо отстранете стъблата от гуайило и чушките от анчо и отстранете семената. Поставете сушените люти чушки в голяма купа и покрийте с много гореща или вряла вода. Накиснете ги за 15 минути или докато станат много меки и се рехидратират. Изцедете и изхвърлете водата. Добавете ги в кухненски робот и обработете до гладкост.

Добавете парчетата говеждо месо в купа. Добавете пастата анчо-гуайило и разбъркайте до равномерно покритие.

Загрейте маслото в голям тиган от чугун до средно висока температура. Запържете парчетата говеждо месо по няколко минути от всяка страна, за да получите хубаво покритие. Прехвърлете в бавен котлон или тенджера.

Деглазирайте тигана с малко телешки бульон, вода или вино и изстържете всички кафяви парченца от дъното на тигана. Изсипете го в тенджерата.

Добавете chipotles в adobo, телешки бульон, оцет, сок от лайм, лук, чесън, риган, кимион, дафинов лист и сол и черен пипер на вкус. Разбъркайте.

Гответе на силен огън за 4 часа, или на ниско за 6-8 часа, или докато говеждото меко омекне. Тя трябва лесно да се разпадне с вилица. Готвенето може да отнеме малко повече време, в зависимост от вашата бавна готварска печка.

Настържете говеждото месо с 2 вилици и сервирайте по желание. Той е готов за ядене, след като сте настъргали месото.

Бум! Достатъчно лесно, нали? Това е доста лесна рецепта. Това наистина е само бърза подправка и запържване, а след това изчакване на саксията или бавната готварска печка да си свърши работата. Единственият проблем е миризмата на това прекрасно бавно варено говеждо месо в къщата, което ви подлудява от глад.

Месото е супер нежно и ароматно. Перфектен за моите любители на пикантни храни.


Резюме на рецептата

  • 1 супена лъжица растително масло (плюс още за четкане)
  • 1 лук (ситно нарязан)
  • 2 супени лъжици смлян пресен джинджифил
  • 2 скилидки чесън (смлени)
  • 1 чаша доматено пюре
  • 2 супени лъжици кетчуп
  • 1 супена лъжица оцет от червено вино
  • 1 супена лъжица сос Уорчестършир
  • 1 ½ супени лъжици дижонска горчица
  • 2 супени лъжици мед
  • 2 супени лъжици меласа
  • 3 супени лъжици чист прах от анчо чили
  • 1 консервиран чипотъл в adobo (смлян)
  • ½ чаша вода
  • 2 супени лъжици кремаво фъстъчено масло
  • Сол и прясно смлян пипер
  • 4 кифлички за хамбургер (разделени)
  • 1 ½ килограма смляно говеждо парче
  • ½ чаша настърган чедър (3 унции)
  • 1 лук (ситно нарязан)
  • Филийки маруля и домати (за сервиране)

В средна тенджера загрейте 1 супена лъжица олио. Добавете лука и джинджифила и гответе на умерен огън, като разбърквате от време на време, докато омекне, около 5 минути. Добавете чесъна и гответе за 1 минута, като разбърквате. Добавете доматеното пюре, кетчуп, оцет, сос Уорчестър, горчица, мед, меласа, прах от анчо чили, чипотле и вода. Оставете да къкри и варете на тих огън, като разбърквате от време на време, докато се сгъсти, около 30 минути. Прехвърлете соса в блендер. Добавете фъстъченото масло и пасирайте до гладкост. Подправете соса за барбекю със сол и черен пипер.

Запалете скара или загрейте предварително грил тиган. Намажете нарязаните страни на кифличките с масло и печете на скара, докато се препече, около 30 секунди. Намажете малко от соса за барбекю върху кифличките.

Оформете месото на четири банички с дебелина 1 инч и намажете с масло. Подправя се със сол и черен пипер и се пече на скара на силен огън, като се обръща веднъж, докато почти се свари, около 5 минути. Намажете бургерите с част от соса и печете на скара до леко остъкляване, около 2 минути. Отгоре с чедър и лук, затворете скарата и гответе, докато сиренето се разтопи напълно, около 1 минута. Поставете бургерите върху кифличките, отгоре поръсете със зелена салата и домат и сервирайте веднага.


Croc Pot Chipotle настъргано говеждо месо

Тази рецепта ми е любима, защото има толкова страхотен вкус! Не съм най -големият фен на пикантните храни, така че можете да коригирате подправката в тази рецепта с чушките chipotle и соса adobo. Ако обичате наистина пикантна храна, можете да нарежете чушките, преди да ги добавите към сместа от говеждо месо. Ако не ’t можете да намалите количеството чушки, в които готвите говеждото месо, или просто да използвате соса и да не ’t включите чушките.

Винаги изхвърлям чушките преди да накъсам говеждото месо.

Можете да сервирате това говеждо месо в тако, в купа за бурито (както е показано) и е чудесно дори само с ориз и боб.


Рецепта за копиране на Chipotle Barbacoa

  • 2 чаени лъжички кошерна сол, разделена
  • 3-4 килограма печено патронник, нарязано на мазнини
  • 2 супени лъжици екстра върджин зехтин
  • 2 дафинови листа
  • 1/4 чаша ябълков оцет
  • 6 скилидки чесън
  • 4 чаени лъжички смлян кимион
  • 1 супена лъжица сушен риган
  • 1 чаена лъжичка смлян черен пипер
  • 1/8 чаена лъжичка смляна карамфил
  • 4 чушки chipotle (от консерва, опаковани в сос adobo)
  • 1 супена лъжица сос adobo (от консервата на лют червен пипер)
  • 1 чаша пилешки бульон (или 1 чаша вода и 1 чаена лъжичка пилешка основа)
  • 1/4 чаша пресен сок от лайм

Инструкции

  1. Пригответе печено. Уверете се, че всички видими мазнини са подрязани. Изплакнете суровото печено в студена вода и подсушете с хартиени кърпи. Това помага да се запази месото на пара и му позволява да се изпече, така че да получите невероятен вкус и хрупкаво покритие от външната страна на печеното. Нарежете на 8 парчета. Поръсете от всички страни нарязаното говеждо месо с ½ сол (1 чаена лъжичка), като запазите останалата 1 чаена лъжичка. Заделени.
  2. В блендер или кухненски робот комбинирайте съставките на соса. Смесете до гладкост. Заделени. Ако нямате кухненски робот или блендер, вижте бележката за готвене и#8217s.
  3. Затоплете холандска фурна или тенджера с тежко дъно на средно силен огън, докато водата капе върху горната част. Добавете маслото. Запържете от всички страни нарязаното говеждо месо. Не пропускайте тази стъпка. Тук добавяме слоеве аромат. След като печенето е добре запечено с добра коричка, извадете го от холандската фурна и го поставете в бавната си готварска печка. Задайте висока температура на бавната готварска печка. Изсипете смесения сос отгоре. Добавете дафинови листа. Гответе 5-6 часа на високо (или 8 часа на ниско) покрито.
  4. След около 5 часа (или 7 часа на ниско ниво) настържете говеждото месо с 2 вилици, за да го разглобите. Опитайте и добавете още чаена лъжичка сол (ако е необходимо), разбъркайте, за да се покрие напълно със сос. Покрийте и гответе още 1 час. След това време можете да сервирате и да се насладите или да включите бавната готварска печка да се затопли до готовност за сервиране.
  5. За да създадете бурито: Layer* pico de gallo, Chipotle ’s Copycat Cilantro Lime ориз и Chipotle ’s Copycat Barbacoa върху голяма брашна тортила. Допълнителните гарнитури от Chipotle ’s Copycat Guacamole, заквасена сметана и сирене чедър също са изключителни. *Щракнете върху връзката за рецепти
  6. Сервирайте и се наслаждавайте!
  1. За да приготвите соса без пасатор, смлете чесъна и чушките chipotle. Комбинирайте съставките на соса в купа и разбъркайте, докато се комбинират добре.

113 коментара:

Бяхме развълнувани да открием вашата рецепта за барбакоа, която е като Chipotle ' Сега планираме следващото си офис парти като бара, който сте направили, и мислим, че ще бъде страхотно. Благодаря за страхотната рецепта 's-)

Страхотно! Кажете ни как става. Наслади се.

Рецептата казва, че трябва да запазите 1 чаена лъжичка сол, но след това никога не казва къде да я добавите.

С изключение на това да, така е. & quottaste, и добавете още чаена лъжичка сол (ако е необходимо) & quot

След около 5 часа (или 7 часа на ниско ниво) настържете говеждото месо с 2 вилици, за да го разглобите. Опитайте и добавете още чаена лъжичка сол (ако е необходимо)

Той е включен в четвъртия параграф на подготовката, второ изречение.

Вярвам, че добавяте допълнителна сол (ако е необходимо) след настъргване на месото и комбиниране
го със соса, но преди последния час на готвене.

Еха. Използвах 4 консерви чиполени чушки в кирпич. четенето е неуспешно. ДА е твърде пикантно

О да. Това би било ужасно. 4 люти чушки от 1 консерва. Бих опитал отново, определено си заслужава! Наслади се.

* с глас на Нелсън, докато сочи към вас* HA HA.

ХА ХА *В НЕЛСЪН 'S ГЛАС, ДОКАТО СЕ НАСОЧВА НА ВАС *

Аз направих същото! Оттогава го направих отново с правилното количество и е вкусно. Вкус точно като Chipotle.

Миризмата ще ви отблъсне на около 10 фута. Много силен! Изобщо не ми напомня за чипотле барбакоа .. :( Следвани инструкции към Т!

Уау, ние сме сервирали тази рецепта на нашите любими Chipotle ' югозападни приятели много пъти и винаги е невероятно. Съжалявам, че имам проблеми. Ще се радвам да ви преведа през рецептата и да видя къде се обърка.

Това беше много готин и полезен отговор. Малко съм любопитен да опитам това, но съпругата ми не е в подправки толкова, колкото и аз.

това не е говеждо месо с барбакоа, да и сигурен съм, че е добро, но не и барбакоа. Барбакоа се прави със сол на месото от бузите и малко чесън, което е всичко

Направих това тази вечер и е страхотно! Благодаря за рецептата! Разбира се, побеждава цената в Chipotle.

Абсолютно вкусно! Това се прави за трети път от шест седмици. Като наркоман от Chipotle това е истинската сделка и ми спестява толкова много $$. Благодаря!!

това беше ревюто, което търсех, тъй като някои рецепти за копиране не винаги имат същия вкус.

Здравей Дона, направих това по -рано тази вечер и ми хареса! Имам въпрос обаче: имам куп пилешки гърди без кости без кожа и се чудя дали мога да го заменя с патронника?

Толкова съм щастлив, че ти хареса! Бих опитал напълно с пилето. Кажете ни как става. Аз мисля да направя същото. Наслади се!

Имах един тон допълнителни сосове в гамата, така че сложих и няколко пилешки гърди. И говеждото, и пилешкото са с превъзходен вкус.

Мисля да опитам със свинско месо.

Хареса ми рецептата, но следващия път ще се опитам да намалим чипотлите. Хареса ми, но хъбовете, съдържащи подправки, бяха фобични. Синът ми, който твърди, че мрази пикантното в много от него (както и оризът от лайм кориандър). Сервирахме нашите като купи/салати за бурито, тъй като нямахме тортили достатъчно големи за бурито.

Сюзън, толкова се радвам, че всички ви харесаха. Би било идеално и като купа за бурито или салата.

дафинови листа: пресни или сушени?
Благодаря

Направих барбакоа около 4 пъти сега и всеки път беше вкусно и толкова нежно. За приятел, който харесва пикантното си барбакоа, понякога добавям още лют пипер, но за мен рецептата, както е написана, е подходяща. Обичам да го сервирам с ориз от лайм лимон.

Моля, спрете да публикувате тези страхотни рецепти за копиране на Chipotle. Съпругът ми се справи много добре с инвестирането в акции на Chipotle. Не те ли интересува дали някога ще се пенсионирам?

Не. Никой не се интересува от пенсионирането ти. Всички се притесняваме за своите. Продължавайте с рецептите!

Не. Никой не се интересува от пенсионирането ти. Всички се тревожим за собствените си. Продължавайте с рецептите!

На 8 часа от Chipotle, така или иначе не сте получили моя обичай.

О, моля те, кажи ми, че се шегуваш или си един егоистичен ридание

хаха, като рецепта ще спре хората да ходят на Chipotle! Надявам се това да не е сериозен пост. някой хора!

ДЖЕЗ ХОРА. Нарича се ХУМОР. Въведете думата & quothumor & quot в машината на Google и проверете резултатите. Както нашият стар приятел The Joker винаги пита. & quot; Защо така сериозноssssss? & quot: D

Направих го днес и беше страхотно. Използвах около половината от чесъна (лични предпочитания) и нов ябълков оцет с вкус на черен пипер, който имаше в магазина. Фантастично !!

Всичко, от което се нуждая сега, е тяхната рецепта от царевична салса и аз съм на небето!

ДА! Това искам и аз!

О, това е лесно. Правя го от години. Използвам 4 консерви царевица (отцедена), около 1/2 връзка кориандър (нарязана), 1 халапено (семена и ситно нарязани), около 1/4 среден червен лук (ситно нарязан). Комбинирайте. Добавете прясно смлян черен пипер, около 1/4 чаена лъжичка сол (на вкус) и. тайната съставка. около 2 до 3 супени лъжици захар (на вкус). Винаги получавам комплименти за това, когато го взимам на вечеря. Съжалявам за всички & quotabout & quot и & quotto вкус & quot, но така готвя. :-)

Сега е в моята кутия и няма думи за това колко невероятно мирише къщата ми!

Мислите ли, че това ще работи, ако направя соса и използвам пилешки гърди вместо печено?

Ще работи, но разбира се, ароматът ще бъде различен и гледайте времето за готвене. Кажете ни как става. Наслади се!

Отлична рецепта. crockpot прави разликата.
Роджър Бидук

Влизам на около 5 часа (мирише страхотно). Въпросът ми е, изглежда, че прави много & quotjuice & quot повече от сос. Удебелихте ли вашите в края?

След като разделите месото, то ще поеме соковете. Наслади се!

Можете ли да ми дадете препоръки за бавна готварска печка? Нямам такива, но бих искал да опитам това. Искам нещо здравословно, така че без тефлоново покритие, моля

Моля, препоръчайте бавна готварска печка. Аз съм нов в това и има много възможности за избор.

Използвах свинско и добавих 2 тънко нарязани лука и беше прекрасно. Благодаря.

И двете са страхотни (говеждо и свинско) или ги смесете заедно. Мексиканските реорганизатори обикновено ще ви дадат избор от & quotBeef или Svin & quot във всяка рецепта. I'm more a "pork girl", when it comes to these or enchillatas.

We moved to New Zealand last year and Chipotle is one of the things we miss most about the states! Thanks for sharing, can't wait to try this!

Това беше толкова добре. and almost exactly like Chipotle's. Especially the next day. Also so easy.

How much meat did you use?

How much meat are you supposed to use?

Your answer is in line 2 of the ingredients list in the recipe above.

Clearly states in the recipe: 3 to 4 lb chuck roast!

For the folks using the leftover juice and/or substituting chicken, Chipotle uses thighs, not breasts. Marinated in adobo and then grilled.

Thanks for sharing the recipe! Tried all the side dishes too. All tasted awesome! My 11 yr old son gave it a thumbs up and said it was better than the Chipotle version. Sharing the recipe w/my family and friends.

I am going to try this with a Venison roast, I do not usually buy beef if I can help it. Should be delicious.

Way too spicy to the point all of us found it inedible. Tastes NOTHING like chipotles barbacoa. Complete waste of time!

Kaitlin, did you use 4 chipotles from the can or 4 cans of chipotles? Sorry to hear you had difficulty.

Съгласен съм. I used 4 peppers and 1tlb spoon of the sauce from the can. браво! My mouth is on FIRE! I will try just 2 peppers next time. my lips are burning I am in pain. also i have copy cat this recipe from other sites before too. so not my first time

Same here, made it tonight, followed the recipe exactly (4 peppers plus 1 T of sauce) and it was too spicy, I actually have burns on my lips from eating a small nibble of it (taste testing before putting it on the dinner table). Smells great though, just incredibly spicy. If you like things extra spicy/hot, you'd probably like it. Next time I'd only do 1 pepper and half the sauce maybe??

Followed the recipe and I loved it. Too spicy for another person in the household. Next time will use 1 pepper and 1 tsp of the adobe sauce.

Добре свършено. Made for a great taco night at our house today.

What size crock pot did you use? would a 4 quart one be large enough?

We used a pressure cooker to cut down the time after we brown the meat we added the rest of the ingredient's for an 1 hr and 30 min. it turned out great thanks for the recipe!!

Thank you for this recipe a total addictive hit in my family,it's expensive sometimes to go out and get Chipotle with a single income families of 6,this is so wonderful, and the great things you can do with the leftovers ,burritos, tostadas with beans and the meat topped with lettuce,or sopes. so versatile.

This is a really good copycat. So good that I finished more than half of my first burrito before realizing I forgot the cheese. :) Thanks!

Tastes good with 1stp ofsalt but I am glad Ionly added 2 chipotle peppers and not 4. Might be too spicy for my small men (they'll get extra sour creme) but it is good for the adults. Благодаря за споделянето.

I loved this! I put it over a pork butt (had to get it used up) and it was so good! My linebacker boyfriend even loved it! I ate mine as a lettuce wrap with some cilantro, lime, and a little extra salsa!

This is a new staple in our household!

OK, just thought I would add some facts. First off barbacoa is sheep, or mutton, cooked in a hole in the ground and has nothing like chipotle or the other ingredients. It is very tender mutton served for tacos, burritos or however you want to eat it. It's served with a consume made from the juices of the meat. It has nothing to do with beef or chipotle. It's also not mexican barbecue, it has nothing to do with barbecue. Common misconception of those in the us. What chipotles is calling barbacoa is not, it's shredded beef seasoned in chipotle sauce. We have shredded beef in chipotle sauce at home here in mexico, but it's totally different. Barbacoa you serve it's just meat, you make taco's, etc, add chopped onion, cilantro, salsa, etc. and eat with the consume. Nothing to do with barbecue. Just setting the record straight, there's a lot of mexican food in the us that is not really mexican food or misnamed as is this.

Благодаря ти
Drives me nuts when they don't do research.

I bet you are a lot of fun at parties

Bud, Relax. It's a burrito place. No one is claiming it's the epitome of authentic Mexican cuisine.

And you're wrong, Barbacoa most certainly can be beef. Beef tongue and cheek Barbacoa is a staple in most Sunday breakfast for Mexican households at either side of the Texas boarder. YOU'RE region might do it different, but that's how cuisine works. Which is why in US America we also have a name for barbecue (derives from Barbacoa), and practically each region does it WAY different too.

Its origins are from the METHOD, yes, but cultural influences change as well, so you have that too.

(Am Mexican without a complex)

I never, ever comment on anything. Никога. But, this recipe needs to be praised. We've moved away from our beloved Chipotle and miss the barbacoa. I tried a few other copy cat recipes I found online and it just wasn't right. This recipe, however, nailed it. It tasted exactly like Chipotle (and I was lazy and didn't brown the meat). While this technically isn't barbacoa in the truest sense, it is in the Chipotle sense. If you're looking for an authentic "barbacoa" this isn't it. If you're looking for a Chipotle barbacoa, then this is the ONLY recipe to use. Благодаря ти!

Just wanted to say thank you again for a great meal. We follow the recipe to the letter and it comes out perfect every time. Много благодаря!


Гледай видеото: Тайната на сочните пържоли на фурна