bg.mpmn-digital.com
Необичайни рецепти

Паста с дъга

Паста с дъга



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Това определено попада в категорията "ритане на паста нагоре"!ОЩЕ +ПО-МАЛКО-

Цветна паста:

1

lb сухи спагети, лингвини (на снимката) или други тестени изделия

Пармезанови облаци:

1

чаша настърган пармезан

Скриване на изображения

  • 1

    Гответе паста al dente в съответствие с инструкциите на опаковката.

  • 2

    Докато макароните се готвят, комбинирайте около 2 супени лъжици вода и 20 капки оцветител за храна в голяма торбичка с цип. Повторете с колкото и допълнителни цветове да искате. (Използвахме шест цвята: червен, оранжев, жълт, зелен, син и лилав.)

  • 3

    Когато макароните приключат с готвенето, прехвърлете макароните в голям коландър, за да се отцедят. След това веднага го изплакнете със студена вода, за да спрете готвенето.

  • 4

    Прехвърлете макароните на равни порции в подготвените торбички с цип и ги запечатайте. Използвайте ръцете си, за да комбинирате внимателно тестените изделия и оцветителя за храна, и след това оставете всяка торба да престои поне 1 минута, за да попие цвета.

  • 5

    След това, един по един цвят, прехвърлете торбичка с тестени изделия обратно в коланера и изплакнете със студена вода, за да премахнете всякакви допълнителни оцветители за храна. След това прехвърлете макароните обратно в оригиналния съд. Повторете с останалите цветове на пастата. Хвърлете всички цветове на пастата, за да комбинирате цветовете.

  • 6

    ПАРМЕЗАНСКИ ОБЛАЦИ: За да направите пармезановите облаци да придружават пастата, загрейте фурната си до 350 ° F. След това върху лист за печене, застлан със Silpat или пергаментова хартия, поставете около 2 супени лъжици натрошено пармезан в плосък кръг. Можете да използвате форма за бисквитки, за да ви помогне да оформите кръговете, ако желаете. Печете 4-5 минути, докато сиренето се разтопи и краищата просто започнат да покафеняват, след това извадете и оставете да престои поне 2 минути. Обелете и сервирайте.

Хранителна информация

Порция: 1 Сервиране
Калории
531.4
% Дневна стойност
Общо мазнини
9,0 грама
14%
Наситените мазнини
4.9g
25%
Холестерол
19,2 mg
6%
Натрий
395,5 mg
16%
Калий
278,9 mg
8%
Общ брой на въглехидратите
85.6g
28%
Диетични фибри
3.6g
14%
Захари
3.3g
Протеин
24.9g
Калций
35.80%
36%
Желязо
9.50%
10%

Борси:

* Процентът дневни стойности се основава на диета с 2000 калории.

Повече за този рецепт

  • Обикновените спагети бяха далеч една от любимите ми храни като дете, особено като убер придирчив ядец. Но съм почти сигурен, че нашите спагети никога не са изглеждали ТОЗИ! Забавната дъгова техника определено ще го превърне в разговор на масата за вечеря. И за да завърша дъгата, включих и бърз урок за създаването на тези бързи и лесни малки пармезанови „облаци“. Твърде сладко! Първо, започвате с основната съставка: ВЪГЛЕВИЦИ. Грешка, искам да кажа, паста. Използвах лингвин, но можете почти да използвате каквато форма на тестени изделия желаете. Гответе го al dente съгласно инструкциите на опаковката. Но докато се готви, пригответе големите пластмасови торбички с цип с хранителни оцветители. Използвах шест цвята (червен, оранжев, жълт, зелен, син и лилав), но можете да използвате колкото предпочитате цветове. Добавете около 20 капки оцветител за храна и 2 супени лъжици вода във всяка торба. Когато пастата е готова, отцедете я и изплакнете със студена вода, за да спрете процеса на готвене. Прехвърлете тестените изделия, като ги порционирате, докато отивате, в торбичките с оцветител за храна. След това запечатайте торбичките и смесете тестените изделия и оцветителите за храна, докато се смесят добре. Оставете всяка торба да престои поне минута.Една по една, върнете всяка торба в цедката, дайте на макароните второ изплакване със студена вода и след това ги прехвърлете обратно в гърнето си. Когато всички цветове на макароните се върнат, хвърлете тестените заедно, докато цветовете се комбинират.

Гледай видеото: Spaghetti in Tomato sauce. Spaghetti Recipe. Red Sauce spaghetti Pasta