Нови рецепти

Следобедна Сиеста

Следобедна Сиеста


Прави 1

(Крайно вдясно на снимката по -горе.) Нектарът от агаве прави страхотна бърза подложка, когато нямате под ръка прост сироп.

Съставки

  • ¾ унция Campari

  • ¾ унция текила бланко

  • ¾ унции пресен сок от лайм

  • ½ унции нектар от агаве

  • 8 унции охладена американска IPA

  • Резен лайм (за сервиране)

Подготовка на рецепта

  • Комбинирайте Campari, текила, сок от лайм и нектар от агаве в шейкър за коктейли, напълнен с лед. Покрийте и разклатете енергично, докато външната страна на шейкъра е много студена, около 20 секунди. Прецедете в чаша за пинта и залейте с бира. Гарнирайте с резен лайм.

Раздел за рецензии


Филипинската сиеста (време за дрямка)

Приех САЩ като моя страна, но аз съм от Филипините.

Когато растях, „сиеста“ (дрямка на английски) беше обичайна практика не само за деца, но и за възрастни.

Сиеста обикновено се случва в ранните следобеди около 1: 00-3: 00 часа. Дрямката варира от няколко минути до няколко часа.

Филипинската сиеста е навик, адаптиран от испанците, колонизирали Филипините за около 300 години.

Често ще откриете други бивши испански колонии, като Мексико, които все още практикуват прекрасната спокойна сиеста.

Преди да имам деца, никога не съм изпитвал нужда от следобедната сиеста. Спомням си, като тийнейджър чувствах, че следобедният сън беше толкова остарял. Често се чудех защо човек би искал да спи, когато има толкова много за преживяване, докато е буден? Когато родителите ми слизаха за следобедните сиести, чувствах, че са от друга планета.

Сега, когато оставам вкъщи, мамо, гледам на сиестите като на добре дошли. Ако младите ми са надолу, понякога ще ги следя, вместо да върша поръчки и домакинска работа.

Сиестата е едно от предимствата да останеш вкъщи с децата. Обичам работата си!


Qayloolah - Следобедна Сиеста

Чували ли сте хадиса & quot; Подремнете, защото шаятинът не дремва & quot? (Табараани)

Кратка дрямка в средата на деня, която се нарича Qailulah, това е суна от Наби (S.A.W). Не е необходимо да спите, а по -скоро да лежите през деня за известно време, за да се отпуснете.

Друг хадис споменава, че Наби (S.A.W) е казал: „Спането рано през деня издава невежество, в средата на деня е правилно, а в края на деня е глупаво.“ (Фатх Ал-Бари, стр.73).

Друг разказ споменава: „Някога предлагахме Джумуа Салах с Наби (S.A.W) и след това следобедно дрямка. (Ал-Бухари)

Исхаак ибн 'Абд-Аллах каза: "Дрямката е едно от делата на добрите хора. Той съживява сърцето и помага на човек да се моли киям ал-лайл. & Quot

& quotРелаксирането веднъж през деня е много благоприятно за пълна релаксация и сън - след като влезете в леглото за през нощта. & quot [Kerner]

Предишни изследвания показват, че кратките дневни сънища подобряват бдителността и когнитивните функции и са полезни за консолидиране на паметта. По-специално, дрямка само за 10 минути може да подобри бдителността и производителността за 2,5-4 часа. Неотдавнашно проучване оценява здравните ефекти на сън при 23 681 здрави гръцки възрастни средно за около шест години. След като провериха за потенциални объркващи, изследователите стигнаха до заключението, че тези, които са дремели поне три пъти седмично за около половин час, са имали 37% по -ниска коронарна смъртност от тези, които не са дремели

Безсънието е медицински проблем, който засяга все по -голям брой хора в днешно време и добавя стрес към стреса им. Практикуването на тази суна е полезно средство за подпомагане на човек, борещ се с безсъние. Почивката за Qailulah също е полезна за престояване на Qiyam al-Layl (молитва през нощта) Insha & rsquoAllah.

Доктор Геолик Остън, който е написал много книги, пише: „Ако бях в моя контрол, щях да затворя училища, фабрики и т.н. и да накарам всички да си починат по това време, сякаш това се спазва, тогава ще имаме по -малко болни пациенти и хората ще бъдат спасени от много болести. & quot Психологът предполага, че сънят по това време освежава тялото, укрепвайки го и то се спасява от много физически и психични заболявания.


Следобедна Сиеста - Рецепти

Почти половината (48%) от анкетираните казват, че обедната им почивка е 30 минути или по -малко. (Снимка променена: Flickr/Mo Riza)

Взехте ли си обедната почивка днес? Ако е така, колко време ви отне да бягате до най -близкия деликатес и обратно до офиса? Обедната почивка е застрашена привилегия - право, всъщност - и не само в Съединените щати. В изследване проведено от OfficeTeam, почти половината (48 %) от всички респонденти заявиха, че обедната им почивка обикновено продължава 30 минути или по -малко. Двадесет и девет процента признават, че изобщо не правят почивки за обяд. Тъй като корпоративната култура прави всички нас все по -сходни, тя прави и навиците ни за обяд по -хомогенни. Ето някои места, където обедните почивки са все още, добре, почивки.

В Швеция е твърде студено за открито, така че има „al deskos“, дневни рейвчета, на които служителите в офиса присъстват по време на обедната си почивка. Участниците трябва да следват нещо, наречено Обяд Beat Manifesto, написана от основателите на организацията, която настоява тези обедни почивки да бъдат въведени по целия свят. Правилата са прости: трябва да танцуваш, не можеш да говориш за работа и трябва да получиш безплатен обяд от нея. Досега явлението се е разпространило в Белгия, но може би ще премине (или ще танцува) пътя си през езерото, за предпочитане преди всички да се превърнем в работохолици зомбита.

Тук трябва да бъда малко честен. Когато казвам, че трябва да правим обедни почивки като Франция, имам предвид, че трябва да правим обедни почивки като Франция преди 20 години. Тогава бистрата бяха пълни по време на обяд, когато работниците можеха да отделят спокойно два часа за следобедно хранене. Но времената се промениха. Виновникът? Сандвичи. Би Би Си доклади че във Франция се продават около два милиарда сандвича годишно. „Французите ядат средно 65 сандвича в секунда", казва писателят по храните Франк Пиней-Рабаруст. В резултат на това, че работниците успяват да изпият обедите си, средната почивка за обяд във Франция вече е повече от 22 минути.

Работодателите във фабрики в Китай започват да насърчават работниците да дремнат по време на обедната си почивка, доклади NBC. Проучванията показват, че дреметата, които продължават по -малко от 30 минути, не само ви помагат да останете нащрек, но и изострят уменията ви за задържане на паметта (но само ако не забравите да подремнете). Китай все още има дълъг път по отношение на хуманното отношение към работниците в завода, но това е добро начало.


Защо следобедните сънища са знак за здраве, а не за мързел.

Повечето от нас обикновено нямат време за дрямка следобед, поради многобройните домакински задължения, работа, сметки и всички други отговорности, които поддържат графиците ни пълни.

И това често може да бъде изтощително, дори в най -добрите дни. Ето защо, ако се чувствате изтощени и енергийните ви знамена в средата на деня, трябва да знаете, че 34 процента от американците дремят.

Някои смятат, че дрямката е детска и мързелива, докато други смятат, че дневната дрямка е контрапродуктивна и ще съсипе съня им през нощта. И все пак всичко това са стигми, тъй като дременето е здравословен начин за възстановяване на дефицита на недоспиване.

Ако не се наслаждавате на сиеста в средата на следобеда и никога не спирате да дремите, може да се наложи да преразгледате ежедневните си навици, тъй като дременето е много полезно.

Според Националната фондация за сън, 20 до 30 минути дрямка ефективно възстановява бдителността и повишава производителността. Освен това, като е кратък, такава дрямка няма да повлияе на нощния сън и ще избегне замъгляването, което се появява след продължителна дрямка.

Проучване на НАСА установи, че 40-минутна дрямка, направена от военни пилоти и астронавти, подобрява представянето им с 34% и бдителността им със 100%.

Дреметата са начин за зареждане и забавяне, така че предотвратяват прегарянето и подобряват цялостното здраве и благополучие.

Изследване от 2010 г. в „Невробиология на обучението и паметта“ изследва дали дневните сънища също подобряват процесите на паметта, по -специално асоциативната памет, която е способността да се правят връзки между несвързани обекти.

Проучването включва 31 здрави участници, на които по обяд е дадена учебна задача да запомнят два комплекта двойки снимки лице-обект. Обектите във всяка двойка се срещат и в двата комплекта, но са сдвоени с различни лица.

Участниците бяха разделени на две групи: тези, които са имали 90-минутна дневна дрямка или тези, които не са. В 16:30 ч. Участниците, които дремеха, показаха драматично по -добро задържане на асоциативната памет.

Освен това, проучване от 2006 г. в Центъра за медицина и изследване на съня установи, че нощните работници, подпомагащи съня и кофеина, подобряват работата си.

Един от изследователите, д -р Джеймс К. Уолш, обясни, че поради склонността на тялото да спи през нощта, да бъдеш нащрек и продуктивен в нощната смяна може да бъде предизвикателство, дори ако си спал достатъчно през деня.

Това е особено полезно при хора, които шофират продължително време. Експертите препоръчват на шофьора да спре, да изпие напитка с кофеин и да подремне в продължение на 20 минути, преди да тръгне отново на пътя.

Плюс това, предписано е дрямка също за хора, засегнати от нарколепсия.

Дременето има психологически ползи, така че дрямката е лесен начин за подмладяване на тялото и релакс.

Честите дрямки също са полезни, когато изучавате ново умение. Изследване от 2006 г. в „Биологична физиология“ участници в диви раздели в две групи: тези, които дремеха често и тези, които дремеха спорадично.

Всички участници бяха подремени преди задача за четене. Установено е, че обичайните дрехи се справят по -добре със задачата за четене и задържане. Според изследователите мозъкът на обичайните дремери по -добре консолидира двигателното обучение, което е част от процеса на усвояване на ново умение.

Има няколко вида дрямка:

  • Планирано дрямка- Това е дрямка, преди да се почувствате уморени, обикновено преди събитие, за което знаете, че ще приключи късно през нощта, или е само начин да предотвратите сънливостта, преди да настъпи.
  • Аварийно дрямка- Това е дрямка следобед, когато спадът на енергията удари най-силно. Той е полезен за уморени шофьори или хора, които работят с опасно оборудване.
  • Обичайно дрямка- Някои хора дремнат по едно и също време всеки ден, например след обяд.

За най -добри ефекти се стремете към следобеден сън, не по -дълъг от 20-30 минути. Тази дрямка ще повиши бдителността, без да ви кара да се чувствате огорчени след това.

Стаята трябва да е с комфортна температура, ограничен шум и слаба светлина.

Имайте предвид обаче, че въпреки че ползите от кратката дрямка дневно не могат да бъдат отречени, те понякога не са осъществими. Дремето понякога може да причини запушване и дезориентация, обикновено когато дрямката надвишава препоръчителните 20-30 минути. Освен това хората, които се борят със проблеми със съня, могат да влошат проблема, като дремват.

Затова опитайте да видите какво работи най -добре за вас. Ако сте сред тези, които напълно се наслаждават на предимствата на кратката дрямка, радвайте се. Науката е зад гърба ви.


4. Crazy Crudite Creations

Предварително нарязаните зеленчукови пръчици и филийки, потопени в дресинг за ранчо или хумус, са бърза и лесна закуска за деца. Направете яденето на зеленчуци по -забавно, като насърчите децата да правят изкуство от своята груба чиния. Те могат да създадат хора с глави от краставици, тела от моркови и ръце и крака от целина, или може би камион с колела от чери домати, превозващи товар от броколи. Това е лека закуска и занаят в едно.


Докато тази всекидневна смесва много стилове и щампи, тя включва пет елемента от мароканския дизайн. Първият е луксозна зеленина с изумрудени нюанси. Над камината огледалата показват геометрични форми. Позлатена елегантност облича масичката за кафе. В пуфа ще намерите ниски места за сядане. И накрая, масата между крилата се отличава с традиционен богато украсен дизайн.

Текстилът говори глобален стил. За приглушен вид изберете черно и кремаво като този гоблен, който служи като табла. Почти флоралният модел добавя богат елемент към спалнята. Освен леглото, маса от естествено дърво допринася за бохемския вид.


Живейте по -дълго с гръцкия начин на живот: дремете

Днес моят пост няма да се фокусира толкова върху средиземноморската диета, а върху някои аспекти на средиземноморския начин на живот. Наскоро New York Times публикува статия за гръцкия остров Икария и как хората там живеят дълъг живот. Бях щастлив да видя статия като тази, подчертаваща навиците на тези гръцки островитяни и по -специално диетата им.

Като го прочетох, забелязах, че навиците и диетата, описани в статията, са навиците на повечето гърци, преди 30-50 години, не само на икарийците. Икарийската диета е описана като „вариация на средиземноморската диета“, всъщност тя е гръцката диета преди 30-50 години. Тайната на тези островитяни (повече на по -възрастните) е, че те продължават да спазват тази диета и начин на живот днес, докато за съжаление много други гърци, особено тези, които живеят в градове и големи градове, не го правят.

Спомням си, че изпитвах този начин на живот (а не съм чак толкова стар), особено когато прекарвах време с баба и дядо. Дядо ми е живял до 103-годишна възраст, прадядо ми на 106, а другите ми баби и дядовци също са живели дълго, достигайки 90-годишна възраст. Така че в следващите няколко публикации бих искал да споделя някои от тези навици, както си спомням. Някои не са свързани пряко с храненето, но въпреки това са част от гръцкия начин на живот.

Тихо време

В статията за икарийците се споменава дрямката или сиестата. В едно гръцко проучване, което изследва начина на живот на икарийците, те отбелязват, че всички участници, които са над 90 години, дремват ежедневно. В Гърция имаме думата „mesimeri”, Което означава обяд, описващ времето между 14:00 и 17:00 часа, но има и друго значение: спокойно време.

Спомням си, когато щях да дойда в Гърция като дете думата mesimeri по същество означаваше, че е време да си мълча и да дремна. До преди 30 години повечето хора работеха до 14 или 15 часа и дрямката беше част от ежедневието. Днес все още има следи от този здравословен навик дори в големите градове. Магазините се затварят за mesimeri и се отваря отново следобед. В по -малките градове и села улиците са празни, той прилича на град -призрак. И да, все още трябва да мълчите. Има дори закон, който определя този период на спокойствие: той е между 15:00 и 15:00 часа, вариращ малко в зависимост от сезона. През тези официални тихи часове не ви е позволено да имате силна музика или да вдигате шум. Пътните, строителните или други видове работа също спират по това време.

Имам хубави спомени от това тихо време, въпреки че като дете си спомням, че изобщо не исках да мълча и очаквах с нетърпение следобеда, когато всички се събудиха и ние можехме да бъдем обичайните си силни аз. След като настъпи 5:30, целият град/село ще оживее. Бавно хората отваряха капаците си и започваха да приготвят следобедното си кафе, седейки на балконите си и не мълчейки.

Какво можеш да направиш?

Не, няма да ви кажа да спите ежедневно. Но ще ви разкажа за друго проучване, проведено от гръцки изследователи. Те основно изследват дремещите навици на над 23 000 гърци на възраст от 20 до 86 години и връзката със смъртта от сърдечни заболявания. Резултатите показват, че хората, които редовно дремват (3 пъти седмично в продължение на поне 30 минути), имат 37% по -малък риск от смърт от сърдечни заболявания. Добрата новина е, че дори да подремвате от време на време, вие също имате ползи: 12% по -малък риск от смърт от сърдечни заболявания.

Какво ще кажете да се опитате да подремнете през почивните дни, когато нещата не са толкова натоварени или спешни? Ще почивате и ще направите нещо добро на сърцето си.


Енергията ви отслабва ли следобед? Ето няколко съвета, които ще ви помогнат да избегнете следобедния енергиен срив.

Енергията ви отслабва ли следобед? Ето няколко съвета, които ще ви помогнат да избегнете следобедния енергиен срив.
Следобедна катастрофа. Сиеста време. След обяд спад. Двата часа увисват. Както и да го наричате, повечето от нас са го изпитвали от време на време - това е моментът, в който енергийното ви ниво просто се срива в средата на следобеда.

Може да почувствате нещо повече от срив в енергийното си ниво. Този спад след обяд също може да ви накара да се почувствате малко раздразнителни. Може би имате леко главоболие или усещане, че не мислите много ясно. И почти сигурно, че енергийният срив причинява и сериозен глад за захар.

Какво причинява следобедния срив?

Естественият вътрешен часовник на тялото ви е отчасти виновен за следобедния спад на енергията. Енергийното ниво на всеки се отличава и изтича през 24-часов период и за повечето от нас най-силният сън идва няколко часа след полунощ. Но друго потапяне-макар и обикновено не толкова силно-също естествено се случва в ранния до средата на следобеда. По това време на деня повечето хора са били будни за около 6-8 часа и естествената нужда от сън започва да се натрупва - и усещате, че катастрофата настъпва.

Тъй като тези вътрешни ритми могат да бъдат нарушени или подчертани, ако не спите достатъчно, установяването на здравословен график на съня е наистина важно, за да ви помогне да поддържате енергията си през целия ден.

Но това, което ядете - и кога - също влияе.

Подходящите въглехидрати ви помагат да бъдете енергизирани през целия ден

Ако енергията ви редовно намалява следобед, време е да разгледате по -отблизо хранителните си навици. Този следобеден енергиен срив може да се дължи - до голяма степен - защото просто не доставяте на тялото си подходящото гориво в подходящото време.

Нека първо разгледаме въглехидратите, които ядете. Захарта в кръвта (наречена кръвна захар или кръвна захар) е това, на което тялото разчита, за да осигури енергията, от която се нуждаете, за да прекарате деня си. А кръвната Ви захар идва почти изцяло от въглехидратите, които приемате с вашата диета. Но различните въглехидрати имат различен ефект върху кръвната Ви захар.

Когато ядете сладки храни или силно рафинирани въглехидрати - като сода или бял хляб - те се усвояват сравнително бързо, освобождавайки прилив на глюкоза в кръвта ви. И въпреки че този прилив на енергия може да звучи като нещо добро, той обикновено не трае дълго. Това е така, защото тялото ви предпочита, когато захарта се влива по -бавно и стабилно във вашата система.

Така че, когато изхвърляте много захар и рафинирани въглехидрати във вашата система и кръвната ви захар се покачва, тялото ви се „коригира прекалено“-което изпраща кръвната Ви захар да пада. Когато кръвната Ви захар спадне, тогава може да започнете да жадувате за нездравословни захарни закуски, за да възстановите нивата на кръвта.

Много хора получават енергиен спад следобед, защото ядат грешни въглехидрати. Те ще започнат деня с нещо като захарна зърнена култура - което кара кръвната захар да се повиши и почти толкова бързо да се срине отново. Това може да предизвика захар, която те ще задоволят с баница или бонбони, и цикълът се повтаря. Тъй като те не осигуряват на тялото си бавен, стабилен източник на гориво, енергийните им нива могат да се чувстват като влакче в увеселителен парк през целия ден.

От друга страна, когато получавате въглехидратите си от храни като зеленчуци, цели плодове и пълнозърнести храни, те се усвояват по -дълго. Вместо да доведе до голям скок на кръвната Ви захар, приемането на тези храни позволява на глюкозата да навлезе по -бавно в кръвта и спомага за осигуряването на по -трайна енергия за по -дълъг период от време.

Как да се храните, за да поддържате енергийните нива нагоре

За да поддържате енергийните си нива и да избегнете следобедния спад на енергията, имате нужда от добре балансирани ястия и закуски и трябва да се храните на всеки няколко часа. Хората, които пропускат храненията, просто не могат да продължат през целия ден. Когато не ядете на редовни интервали, кръвната Ви захар ще падне - като заедно с това ще се повиши и енергийното Ви ниво.

Точно както недостатъчното ядене може да ви изтощи енергията, прекаленото хранене на обяд също може да ви накара да се почувствате бавни и следобед. (Някои хора правят и двете. Те пропускат закуската, след това ядат огромен обяд, защото гладуват - и след това се чудят защо не са в пара през по -голямата част от деня.) Когато ядете голямо, тежко ядене, много енергия е необходими за усвояването му. Тъй като кръвта се отклонява към храносмилателния тракт, за да подпомогне процеса, ще започнете да изпитвате нужда да си подремнете.

Поддържането на добра хидратация също е важно. Когато се дехидратирате, това може да повлияе на настроението ви и способността ви да мислите ясно. Дръжте под ръка вода и билкови чайове и отпивайте от тях през целия ден. Някои хора разчитат на напитки с кофеин, за да останат весели. Това не е непременно проблем, освен ако кофеинът не пречи на способността ви да спите добре през нощта. Ако сте чувствителни към него, най-добре се придържайте към напитки без кофеин.

Протеиновите храни помагат да се направят яденията по -засищащи и засищащи, поради което една от защитите срещу следобедния спад е добро нарушение - под формата на балансиран обяд, който включва малко постни протеини. Уверете се, че обядът ви включва малко протеини с ниско съдържание на мазнини, които помагат в борбата с глада, и доставка на добри въглехидрати, които да ви осигурят постоянен източник на енергия. Смесена зеленчукова салата с малко риба на скара, пилешко вегетарианско пържене с кафяв ориз или протеинов шейк с плодове ще запълнят сметката по време на обяд.

Междинна следобедна закуска, която включва протеини, също трябва да бъде част от цялостния ви план. Много хора се опитват да се справят, без да закусват, защото смятат, че това просто добавя допълнителни калории към деня им - но обикновено просто компенсират това, като ядат наистина голяма вечеря.
Протеиновите шейкове работят чудесно като междинна следобедна закуска или можете да опитате и протеинов блок, кашон кисело мляко с малко плодове, малко сурови зеленчуци с хумус или консерва риба тон с шепа чери домати. Отново, комбинацията от постни протеини и полезни въглехидрати ще помогне да се следи следобедния спад и ще ви помогне да останете доволни - и заредени с енергия - през целия следобед.

Сюзън Бауърман, M.S., R.D., C.S.S.D., F.A.N.D. - директор, Световно обучение по хранене в Herbalife. Сюзън е регистриран диетолог и сертифициран от борда специалист по спортна диететика.

  • Следобедна катастрофа
  • Следобедна енергия
  • Следобеден спад
  • Енергия
  • Енергиен срив
  • Спад на енергията
  • Здравословни източници на въглехидрати
  • Чист протеин
  • Отслабнете
  • Сюзън Бауърман
  • Постоянна енергия

Herbalife е горд член на Асоциацията за директни продажби и подписва Етичния кодекс на DSA. Авторско право © Herbalife International of America, Inc. Няма възпроизвеждане изцяло или частично без писмено разрешение. Всички права запазени. Всички търговски марки и изображения на продукти, изложени на този сайт, освен ако не е посочено друго, са собственост на Herbalife International, Inc.


ХРАНОСМЕЧЕНИЕ И КРЪВЕН ПОТОК

Изрежете и поставете следната връзка, когато споделяте тази страница с мрежата си. Тази връзка автоматично ще проследява вашите препоръки към Joyful Belly:

Споделете URL за тази страница (изрежете и поставете тази връзка):

Щракнете тук за повече подробности относно партньорската програма.

Първите петнадесет минути след хранене са от решаващо значение. Огромното увеличаване на притока на кръв към храносмилателния тракт доставя течност към жлезите, произвеждащи киселина, покриващи стомаха. Остава много малко кръв за други органи, включително мозъка, който изпада в хранителна кома след тежко хранене. Важно е да се отпуснете през това време на сънливост, дори до степен да се отпуснете от лявата страна. Хората трябва да се поддават на храносмилането, като дават на тялото времето, пространството и кръвта, необходими за правилното смилане на храната. След като стомахът се напълни с течности, кръвта ще се освободи за други дейности. Енергията и бдителността ще се върнат в ума. Тогава уви, следобедната сиеста приключва и сте готови да си върнете деня.

Недостигът на кръв отслабва храносмилането. Лошото храносмилане прави невъзможно извличането на необходимата енергия от храната. Ето защо слабото храносмилане също прави кръвта дефицитна, което води до низходяща спирала. За да се предотврати тази спирала надолу, кръвта и храносмилателното здраве трябва да бъдат внимателно пазени. Всеки с дефицит на кръв трябва да внимава да не яде трудно смилаеми храни. Вместо това се концентрирайте върху лесно смилаеми храни и следвайте основите на здравословното храносмилане. Примерите за дефицит на кръв включват дехидратация, ниски нива на кръвната захар, метаболитни нарушения и анемия.


Гледай видеото: İngilis dili günortadan sonra