bg.mpmn-digital.com
Нови рецепти

Етикетите на храните, които търсим и какво наистина означават

Етикетите на храните, които търсим и какво наистина означават


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Различни агенции и организации сертифицират или одобряват храни, но какво всъщност обещават или гарантират техните етикети?

Етикетите на храните, които търсим и какво наистина означават

Докато се разхождате из магазина за хранителни стоки, не е необичайно да вземете продукт - например кашон с яйца - и да видите, че опаковката е измазана с изобилие от етикети, носещи различни условия и сертификати, всички призоваващи за вашето внимание: Органично! Без клетка! Без ГМО! Изцяло естествен! Но какво всъщност означават тези сертификати? Дават ли гаранции на потребителя или са само маркетингови уловки?

Зависи.

Изцяло естествен

Одобрено хуманно отношение към животните

The Одобрено хуманно отношение към животните Етикетът (AWA) означава, че животните, отглеждани за месо, млечни продукти или яйца, са били третирани хуманно от раждането до клането. Той е единственият сертифициране да се включат ограничения за промяна на животни (подстригване на човки, кастрация и т.н.) и призиви за отглеждане на пасища. AWA извършва одит на стопанствата всяка година, за да гарантира последователни практики. AWA е оценен като „много смислен“ от Greener Choices Organization.

Cage Free срещу Free Range

Терминът „Без клетка“ е практически безсмислен; пилетата се отглеждат в кошари вместо в клетки и етикетът може да се появи върху яйца от кокошки в клетка стига всяка бяла кокошка носачка да получава поне 67 квадратни инча (парче хартия за набиране е 80 квадратни инча) на птица в клетка. Терминът „Свободен обхват“ обикновено създава образи на щастливи пилета, които се разхождат на открито пасище, ​​но в действителност USDA изисква само около пет минути достъп на открито на ден, за да спечелите това наименование.

Сертифициран хуманен

Целта на Хуманна грижа за селскостопанските животни има за цел да подобри живота на селскостопанските животни, като стимулира потребителското търсене на по -добри и по -отговорни практики в селскостопанските животни - особено когато става въпрос за клане. По техните думи, сертифицираните хуманни фермери не използват клетки, щайги или щандове за вратовръзки, а животните са свободни да правят това, което идва естествено; тоест „пилетата могат да размахват крила и да се къпят в прах, а прасетата имат място да се движат и да се вкореняват“. Тези махащи пилета обаче не са непременно роуминг навън; този сертификат няма стандарти за „свободно отглеждане“, които изискват животни-домашни птици, свинско и говеждо месо- за да видите всяко външно време. Вместо това този сертификат има разпоредби за заграждения, които са настроени да сведат до минимум стреса и скуката и да увеличат максимално комфорта. Този сертификат позволява промяна на животни, като премахване на зъби и подстригване на клюн от съображения за безопасност. Животните, произведени със сертифициран хуманен етикет, се хранят с качествена диета, която не използва никакви странични животински продукти или хормони на растежа.

Сертифициран органичен продукт

The Сертифициран органичен продукт на Министерството на земеделието на САЩ етикетирането се управлява от строг и специфичен списък на стандартите, определени от организацията. Според уебсайта на USDA, „Органични продукти идват от животни, на които не се дават никакви антибиотици или хормони на растежа, и растения, които не използват повечето конвенционални пестициди, торове, произведени със синтетични съставки, биоинженеринг или радиация.За да спечелите този печат, продуктите трябва да са 95 % органични. Въпреки това, продукти, които не са напълно органични но използвайте някои органични съставки, можете да ги изброите на етикета на съставката. Но не забравяйте: органичното не означава автоматично по -здравословно.

Щракнете тук, за да видите 12 храни, които винаги трябва да купувате био.

Сертифицирани устойчиви морски дарове

Честна търговия

The Справедлива търговска марка показва, че продукт е произведен от дребен земеделски производител и че земеделският производител ще подели справедливо печалбите от продажбата му. Честната търговия използва „пазарен подход, който дава възможност на фермерите да получат справедлива цена за реколтата си, помага на работниците да създадат безопасни условия на труд, осигурява достойни заплати за живот и гарантира правото на организиране“, според Fair Trade USA. От своя страна, за да получат статут на справедлива търговия, земеделските производители трябва да отговарят на специфични социални, икономически и екологични стандарти, които включват защита на правата на работниците и околната среда. Заслужава да се отбележи обаче, че макар защитата на околната среда да е елемент на сертифициране, тя не се претегля толкова силно, колкото акцентът върху икономическите ползи за фермера.

Щракнете тук за 10 неща, които не знаете за кафето за справедлива търговия

Без ГМО

Терминът "ГМО"означава" генетично модифицирани организми "и описва растения или животни, които са модифицирани чрез техники за генно инженерство, за да притежават белези, които не се срещат естествено. По -специално растенията често се модифицират, за да издържат на пестициди, тежък климат и болести; царевица, соята, рапицата, захарното цвекло и папаята са сред най -често срещаните ГМО култури. Критиците на ГМО посочват липсата на изследвания за потенциалните странични ефекти от промяната на генетиката. Джефри Смит, основател на Института за отговорни технологии, нарича ГМО „Незряла наука“. По -тревожно е използването на пестициди, предназначени за използване върху ГМО култури - главно Roundup, чиято активна съставка, глифозат, е свързан със сърдечни заболявания, рак, затлъстяване, диабет, Алцхаймер, Паркинсон, аутизъм, МС, анорексия, агресия и депресия. Въпросът дали ГМО културите трябва да бъдат обозначени като такива е a горещо обсъждана тема в САЩ. Докато нов законопроект, подписан от президента Обама миналата седмица изисква продукти, съдържащи генетично модифициран материал, да бъдат идентифицирани при някои обстоятелства, много продукти вече доброволно носят етикети, в които се посочва, че не са ГМО. Обърнете внимание, че не-ГМО храните не са непременно органични, но че сертифицираните органични храни винаги не са ГМО.

Щракнете тук, за да прочетете ABC на ГМО.

Алианс на дъждовните гори

Този сертификат се простира от храна, до продукти, до туризъм и се печели само ако екологични, социални и икономически критерии предназначени за опазване и защита на дивата природа, екосистемата и местната работна сила са изпълнени. Алиансът забранява унищожаването на съществуващите естествени екосистеми, за да се освободи място за ферми, забранява лов или трафик на диви животни във фермата, и се противопоставя на използването на огън за подготовка на реколтата в насаждения от захарна тръстика. Предприятията обаче трябва да задоволят само 80 процента от критериите на Алианса да спечелят сертификационния си печат. Отбележете също, че въпреки че Алиансът има социална мисия, той не се счита за организация за справедлива търговия и не е фокусиран върху правата на работниците и дребните фермери по начина, по който Честна търговия прави.


Законът за етикета на хранителния алерген на FDA изисква храните да посочват дали съдържат основен хранителен алерген (мляко, яйце, фъстъци, дървесни ядки, пшеница, соя, сусам, риба, ракообразни). Храните, които съдържат тези алергени, трябва да кажат това на обикновен английски. Но има много храни и продукти, които не са обхванати от закона, така че все още е важно да знаете как да четете етикет за алергени. Елементи, които могат да използват „скрити“ имена:

  • Храни, които не са регулирани от FDA
  • Козметика и продукти за лична хигиена
  • Лекарства с рецепта и без рецепта
  • Храна за домашни любимци, играчки и занаяти

Важно е да четете всеки етикет, всеки път. Използвайте нашите ръководства, за да ви помогнем да намерите скрити алергени във вашите продукти. Предлагат се и за печат малки карти с размер на пътуване.


Законът за етикета на хранителния алерген на FDA изисква храните да посочват дали съдържат основен хранителен алерген (мляко, яйце, фъстъци, дървесни ядки, пшеница, соя, сусам, риба, ракообразни). Храните, които съдържат тези алергени, трябва да кажат това на обикновен английски. Но има много храни и продукти, които не са обхванати от закона, така че все още е важно да знаете как да четете етикет за алергени. Елементи, които могат да използват „скрити“ имена:

  • Храни, които не са регулирани от FDA
  • Козметика и продукти за лична хигиена
  • Лекарства с рецепта и без рецепта
  • Храна за домашни любимци, играчки и занаяти

Важно е да четете всеки етикет, всеки път. Използвайте нашите ръководства, за да ви помогнем да намерите скрити алергени във вашите продукти. Предлагат се и за печат малки карти с размер на пътуване.


Законът за етикета на хранителния алерген на FDA изисква храните да посочват дали съдържат основен хранителен алерген (мляко, яйце, фъстъци, дървесни ядки, пшеница, соя, сусам, риба, ракообразни). Храните, които съдържат тези алергени, трябва да го кажат на обикновен английски. Но има много храни и продукти, които не са обхванати от закона, така че все още е важно да знаете как да четете етикет за алергени. Елементи, които могат да използват „скрити“ имена:

  • Храни, които не са регулирани от FDA
  • Козметика и продукти за лична хигиена
  • Лекарства с рецепта и без рецепта
  • Храна за домашни любимци, играчки и занаяти

Важно е да четете всеки етикет, всеки път. Използвайте нашите ръководства, за да ви помогнем да намерите скрити алергени във вашите продукти. Предлагат се и за печат малки карти с размер на пътуване.


Законът за етикета на хранителния алерген на FDA изисква храните да посочват дали съдържат основен хранителен алерген (мляко, яйце, фъстъци, дървесни ядки, пшеница, соя, сусам, риба, ракообразни). Храните, които съдържат тези алергени, трябва да кажат това на обикновен английски. Но има много храни и продукти, които не са обхванати от закона, така че все още е важно да знаете как да четете етикет за алергени. Елементи, които могат да използват „скрити“ имена:

  • Храни, които не са регулирани от FDA
  • Козметика и продукти за лична хигиена
  • Лекарства с рецепта и без рецепта
  • Храна за домашни любимци, играчки и занаяти

Важно е да четете всеки етикет, всеки път. Използвайте нашите ръководства, за да ви помогнем да намерите скрити алергени във вашите продукти. Предлагат се и за печат малки карти с размер на пътуване.


Законът за етикета на хранителния алерген на FDA изисква храните да посочват дали съдържат основен хранителен алерген (мляко, яйце, фъстъци, дървесни ядки, пшеница, соя, сусам, риба, ракообразни). Храните, които съдържат тези алергени, трябва да кажат това на обикновен английски. Но има много храни и продукти, които не са обхванати от закона, така че все още е важно да знаете как да четете етикет за алергени. Елементи, които могат да използват „скрити“ имена:

  • Храни, които не са регулирани от FDA
  • Козметика и продукти за лична хигиена
  • Лекарства с рецепта и без рецепта
  • Храна за домашни любимци, играчки и занаяти

Важно е да четете всеки етикет, всеки път. Използвайте нашите ръководства, за да ви помогнем да намерите скрити алергени във вашите продукти. Предлагат се и за печат малки карти с размер на пътуване.


Законът за етикета на хранителния алерген на FDA изисква храните да посочват дали съдържат основен хранителен алерген (мляко, яйце, фъстъци, дървесни ядки, пшеница, соя, сусам, риба, ракообразни). Храните, които съдържат тези алергени, трябва да го кажат на обикновен английски. Но има много храни и продукти, които не са обхванати от закона, така че все още е важно да знаете как да четете етикет за алергени. Елементи, които могат да използват „скрити“ имена:

  • Храни, които не са регулирани от FDA
  • Козметика и продукти за лична хигиена
  • Лекарства с рецепта и без рецепта
  • Храна за домашни любимци, играчки и занаяти

Важно е да четете всеки етикет, всеки път. Използвайте нашите ръководства, за да ви помогнем да намерите скрити алергени във вашите продукти. Предлагат се и за печат малки карти с размер на пътуване.


Законът за етикета на хранителния алерген на FDA изисква храните да посочват дали съдържат основен хранителен алерген (мляко, яйце, фъстъци, дървесни ядки, пшеница, соя, сусам, риба, ракообразни). Храните, които съдържат тези алергени, трябва да го кажат на обикновен английски. Но има много храни и продукти, които не са обхванати от закона, така че все още е важно да знаете как да четете етикет за алергени. Елементи, които могат да използват „скрити“ имена:

  • Храни, които не са регулирани от FDA
  • Козметика и продукти за лична хигиена
  • Лекарства с рецепта и без рецепта
  • Храна за домашни любимци, играчки и занаяти

Важно е да четете всеки етикет, всеки път. Използвайте нашите ръководства, за да ви помогнем да намерите скрити алергени във вашите продукти. Предлагат се и за печат малки карти с размер на пътуване.


Законът за етикета на хранителния алерген на FDA изисква храните да посочват дали съдържат основен хранителен алерген (мляко, яйце, фъстъци, дървесни ядки, пшеница, соя, сусам, риба, ракообразни). Храните, които съдържат тези алергени, трябва да кажат това на обикновен английски. Но има много храни и продукти, които не са обхванати от закона, така че все още е важно да знаете как да четете етикет за алергени. Елементи, които могат да използват „скрити“ имена:

  • Храни, които не са регулирани от FDA
  • Козметика и продукти за лична хигиена
  • Лекарства с рецепта и без рецепта
  • Храна за домашни любимци, играчки и занаяти

Важно е да четете всеки етикет, всеки път. Използвайте нашите ръководства, за да ви помогнем да намерите скрити алергени във вашите продукти. Предлагат се и за печат малки карти с размер на пътуване.


Законът за етикета на хранителния алерген на FDA изисква храните да посочват дали съдържат основен хранителен алерген (мляко, яйце, фъстъци, дървесни ядки, пшеница, соя, сусам, риба, ракообразни). Храните, които съдържат тези алергени, трябва да го кажат на обикновен английски. Но има много храни и продукти, които не са обхванати от закона, така че все още е важно да знаете как да четете етикет за алергени. Елементи, които могат да използват „скрити“ имена:

  • Храни, които не са регулирани от FDA
  • Козметика и продукти за лична хигиена
  • Лекарства с рецепта и без рецепта
  • Храна за домашни любимци, играчки и занаяти

Важно е да четете всеки етикет, всеки път. Използвайте нашите ръководства, за да ви помогнем да намерите скрити алергени във вашите продукти. Предлагат се и за печат малки карти с размер на пътуване.


Законът за етикета на хранителния алерген на FDA изисква храните да посочват дали съдържат основен хранителен алерген (мляко, яйце, фъстъци, дървесни ядки, пшеница, соя, сусам, риба, ракообразни). Храните, които съдържат тези алергени, трябва да кажат това на обикновен английски. Но има много храни и продукти, които не са обхванати от закона, така че все още е важно да знаете как да четете етикет за алергени. Елементи, които могат да използват „скрити“ имена:

  • Храни, които не са регулирани от FDA
  • Козметика и продукти за лична хигиена
  • Лекарства с рецепта и без рецепта
  • Храна за домашни любимци, играчки и занаяти

Важно е да четете всеки етикет, всеки път. Използвайте нашите ръководства, за да ви помогнем да намерите скрити алергени във вашите продукти. Предлагат се и за печат малки карти с размер на пътуване.


Гледай видеото: Етикетите, Които ни Залепят